Vychladlé vyšleháme s máslem a dáme do lednice. Vrch dortu zdobíme podle fantazie a příležitosti.
Korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorovy-korpus/ Krém pudinkovo-máslový a čokoládová
Barva nemusí být úplně zapracovaná. pomocí lisu na česnek uděláme travičku a vlepíme jí mezi
Těsto: Žloutky ušleháme s horkou vodou, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme prosátou
Korpus na dort - postup: Bílky a tak 3/4 cukru ušleháme Punčovina: Piškot nebo odkrojky z dortu, krém, rum
(mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme plátem, jehož řeznou stranu jsme rovněž pokropili rumem
: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl Figurku (viz návod v poznámkách) na dort je třeba udělat
Pečeme 10 min na 175 °C, pak ztlumíme a pečeme cca Celý dort pomažeme tmavou šlehačkou a ozdobíme podle
Můžem korpus proříznout dvakrát a do druhého patra pastou, kterou mám objednanou přes internet.
...všechny tři placky jsem spojila marmeládou a krémem, boky, povrch posypala ořechy a ozdobila čokoládou
Konečná hmota by měla být téměř bílá a neměly by v Do formy nalijeme těsto, urovnáme a dáme do trouby