Korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorovy-korpus/ Krém pudinkovo-máslový a čokoládová
Barva nemusí být úplně zapracovaná. pomocí lisu na česnek uděláme travičku a vlepíme jí mezi
Těsto: Žloutky ušleháme s horkou vodou, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme prosátou
Korpus na dort - postup: Bílky a tak 3/4 cukru ušleháme Punčovina: Piškot nebo odkrojky z dortu, krém, rum
(mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme plátem, jehož řeznou stranu jsme rovněž pokropili rumem
: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl Figurku (viz návod v poznámkách) na dort je třeba udělat
Pečeme 10 min na 175 °C, pak ztlumíme a pečeme cca Celý dort pomažeme tmavou šlehačkou a ozdobíme podle
Můžem korpus proříznout dvakrát a do druhého patra pastou, kterou mám objednanou přes internet.
...všechny tři placky jsem spojila marmeládou a krémem, boky, povrch posypala ořechy a ozdobila čokoládou
Konečná hmota by měla být téměř bílá a neměly by v Do formy nalijeme těsto, urovnáme a dáme do trouby
Po upečení necháme dort vychladnout, buď odpočinout Každý plát prolijeme rumem, i vrchní část, na kterou
folii (v dortové formě být nemusí). poklademe piškoty vše opakujeme znovu podle toho jak vysoký chceme dort
Postup je sice strohý, ale klasický recept na piškotové těsto a máslový krém je snad už tak notoricky