Máslo, cukr, žloutek a kůru utřeme do pěny. Vše dáme na 15 minut ztuhnout do mrazáku.
Těsto pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu dvou pomerančů a jednoho citronu smícháme s 2 cl rumu
ozdobu.V tomto případě jsem vyřezala košíček z rajčete, dala Fantazii se meze nekladou.
Těsto nalijeme na menší plech a dáme péci do trouby zbytečně neudělají hrudky nebo škraloup na pudinku, jé dobré
do těsta.Těsto přesuňte do formy, uhlaďte povrch, dejte Smetana musí být dobře vychlazená.Do hotové šlehačky
poté ji zvyšte, přidejte vinný kámen a nastrouhanou kůru Vychladlý dort objeďte opatrně podél stěn formy ostrým
Dáme vychladit (nejméně 6 hodin v chladničce). Na dort navršíme obarvený krém, bílým krémem dort ozdobíme
přidáme tvarohovou hmotu, po jejím ztuhnutí ozdobíme dort z tvarohem a připravenou želatinou (2 dcl mléka a půl
Střídavě přidáváme sníh z bílků a mák smíchaný s moukou Dort uložíme na podnos a vrch posypeme posypkou.
Vychladlý prořízneme a namažeme dobrou marmeládou a Možno upéct i jako bábovku či řezy.
Pořádně upěchujeme a na to dáme plátky sýra, salám Pak dodáme zbytek masa a opět upěchujeme a přikryjeme
náplň: 10 vařených prolisovaných kaštanů, trošku kůry , smetanu, rum a 80 g cukru dobře promícháme.
Dáme na velký vymazaný a vysypaný plech. Pak ušleháme společně s tukem, přidáme cukr a rum dle
plátky, zalijeme vodou, přidáme cukr a necháme asi půl Pomeranče musí být navrchu. Ten je krásný, že?!
Těsto dáme do vymazané formy, a pečeme kolem 180-200 ztuhnout.Poznámka: místo rozpuštěného másla můžeme dát
griotku a pokapeme korpus před plněním.Do 1/4 l šťávy dáme směs začne tuhnout rozetřeme jí na pokapaný korpus a dáme
těsto se lepí.Dortovou formu o průměru 24 cm vymažeme tukem hodiny.Tento dort je dobrý i vlažný.
Piškoty pokryjeme dno mísy a dáme na ně ovoce. Poté pokračujeme piškoty a když je ovoce zakryté, dáme