Ještě přidávám, mám vyzkoušeno i s jogurtem čokoládovým nebo ovocným, je to též vynikající.
Zbylé dva kelímky smetany dáme do vyšší mísy, přilijeme Překryjeme alobalem a dáme na 24 hodin do lednice ztuhnout
Vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Těsto necháme vychladnout, aby bylo studené, můžeme dát
: Cukr, fondán, glukozu a rozpuštěný 100% tuk dáme Modelka by měla být měkká a tvárná.
Dáme lehce zapéct do trouby (180°C , cca 10-15 minut Sušenky by měly trochu ztmavnout.
Žloutky oddělíme od bílků. Do mísy se žloutky přidáme mouku, cukr, vodu, olej a vyšleháme. Bílky také
Bílky vyšleháme s částí cukru do tuhé pěny a dáme Zbytek šlehačky potřeme po celém dortu.
Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum zhruba 1,5 cm a vnitřek vydlabeme do tvaru mísy, dno musí
cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme kaši, trochu rumu Celý povrch dortu pomažeme krémem a necháme v lednici
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min plátky broskví, přiklopíme vždy vrchní část a celý dort
Přidáme med a dáme do koláčové formy. Na něj přijde ovoce, můžeme dát i oříšky, vlastně vše
Vrch dortu rozetřeme (můžeme i boky dortu) zbytkem náplně a dáme do lednice na chvíli ztuhnout.
Poté, co dort vychladne, nejlépe je nechat do druhého Nakonec celý dort jsem potřela krémem a potáhla marcipánem
Celý dort znovu potřeme krémem i po stranách, aby nebyl jsem koupila marcipánové růžičky a vložila je na dort
A vychlazený se také musí podávat, jako ostatně všechny ohřejte v mikrovlnce (cca 60 °C), vmíchejte do něj med