Žebra nakrájíme po kosti na jednotlivé kousky a dáme Poté vyskládáme žebra na plech.
Žebra nakrájíme na jednotlivé kousky, zázvor oloupeme Dáme do grilovací mísy a necháme alespoň 4 hodiny v
Do hotové marinády naložíme na 12 hodin žebra, které
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku.
Korpus: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a olejem, poté vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva
Celý dort potřeme tenkou vrstvou krému, abychom začistili nerovnosti a dáme vychladit a ztuhnout do lednice.
Stejně dobře by šla použít šlehací metla. Vyhřejeme troubu a pečeme na horkovzduch při na 175°C po dobu
Světlá vrstva: Šmakouna spolu s mascarpone, mlékem a dření z vanilky vyšleháme do hladkého krému. Oranžová
Povrch lehce posypeme strouhankou, jednotlivé zebry Dáme péci asi na 8 minut do trouby na 160 st.
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
vyvaří, odstavíme a necháme pod pokličkou asi 20 minut dojít Na podložku dáme plátek mořské řasy, vrstvu rýže, podle
Předehřejte troubu na 175°C horní a dolní teplo. Formu vymažeme máslem. 6 vaječných bílků vyšleháme s
natlačíme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme Krém naneseme na zatuhlý korpus, uhladíme a dáme vychladit
Krém a dohotovení: Želatinu dáme do studené vody nabobtnat
a dejte do lednice. Dort můžete na krátkou dobu dát do mrazáku, zpevní
Příprava korpusu: Žloutky vyšleháme v kuchyňském robotu s půlkou cukru. Souběžně si v jiné míse vyšleháme