Dáme do lednice necháme několik hodin (nejlépe přes
Vychladlý dort potřeme džemem a šlehačkou.
Postupně přiléváme olej a dobře ho zašleháme. Dort necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout v lednici.
Takto dort postupně zcela složte, korpus z ráfku hned Dort dozdobte ovocem, čokoládovou polevou a nechte
Čokoládu necháme rozpustit, promícháme a dáme vychladnout Dort pomažeme celý tenkou vrstvou krému a dáme zatuhnout
Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte
Do mouky dáme kypřící prášek, promícháme a prosejeme Dáme zatuhnout do lednice.
Dort rozřízneme na pláty. Spodek dortu ozdobíme sekanými oříšky a dáme opět zatuhnout
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Dort necháme ztuhnout v lednici a před podáváním opatrně
Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme moukou. Po upečení necháme dort zchladnout.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto
Dáme do vymazané formy, vyložené pečícím papírem a Ztuhlý dort ozdobíme ovocem a čokoládovými tyčinkami