Jelení žebra na jalovci pečená
Dáme do trouby a pečeme na střední teplotu tak dlouho , dokud nebude maso odpadávat od kostí.
Medová žebra (Honey ribs)
, než se maso začne oddělovat od kosti, asi 50 minut Nalijte omáčku na žebra a okamžitě podávejte.
Uzená žebra pomalu pečená
Omytá a osušená žebra nakrájíme na menší kousky. Potřeme tím žebra a dáme do vyhřáté trouby na 200 °
Sváteční vývar z jeleních žeber
Jelení žebra dáme do většího hrnce a zalijeme studenou Maso z jeleních žeber obereme a nakrájíme do polévky
Bizoní žebra - marinovaná, pečená
Žebra omyjeme, podél kostí nařežeme na jednotlivé vložíme kostmi nahoru (čili masem do vzniklé marinády
Vývar z kostí a žebra se zeleninou
Vepřové kosti a vepřové žebro vložíme do vody a necháme těstoviny nemusíme dávat přímo do polévky, ale můžeme je dát
Hrachová polévka z uzených žeber
Přidáme žebra, hrách, kostku vývaru a podlijeme 1 litrem Vypneme a necháme dojít.
Celý oběd z vepřových žeber
Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou Vaříme doměkka, až maso jde dobře od kosti.
Uzená žebra pečená s dýní
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, Žebra, dýni, stroužky česneku a rozmarýn rozložíme
Žebra s uzeným masem a česnekem
Žebra rozdělíme na menší části. Ty dáme do pekáče, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Polévka z hovězího žebra s kimči
Vodu slijte hrnec vypláchněte vraťte do něj žebra a Žebra s masem vyjměte děrovanou lžící a až trochu zchladnou
Polévka s uzenými žebry a kroupami
Nasekaná žebra vložte do kastrolu, zalijte vodou a přiveďte k varu. 10 minut vařte, poté slijte, dolijte
Vepřová žebra v kořeněném čaji
Z plátků žeber oddělíme jednotlivá žebra nožem a sekáčkem Cibulky a zázvor osmažíme, přidáme žebra, kořeněný
Vydatná česnečka z uzených žeber
Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody (cca 1 - 1,5 přidáme jemně nasekanou celerovou nať, obrané maso z žeber
Zelná polévka s uzenými žebry
Až budou žebra měkká, zahustíme vše jíškou připravenou Povaříme ještě tak 10 minut.Poté žebra vyjmeme, obereme
Lepkavá vepřová žebra nasladko
V polovině vaření žebra obraťte. Vyndejte žebra a zakryjte je alobalem.
