Tuřínová polévka s bramborem
Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme v polévce doměkka
Květáková polévka s bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Přisypeme brambory, mraženou jemně krájenou polévkovou
Kapustová polévka s bramborem
Přidáme brambory pokrájené na kostky, okořeníme, osolíme Do kapustové polévky můžeme přidat i houby, nebo klobásku
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
Pak přidejte na kostičky nakrájené brambory, osolte a opepřete a vařte do změknutí brambor.
Hrášková polévka s bramborami a mátou
Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem, vaříme Polévku částečně rozmixujeme tyčovým mixérem, vmícháme
Fazolková polévka s rajčaty a bramborami
vařit a před dovařením přidáme očištěné pokrájené brambory
Polévka ze zakysaného mléka s bramborami
Očištěné a na kostky pokrájené brambory vložíme do Až jsou brambory uvařené, přilijeme zakysané mléko,
Žampiónová krémová polévka s bramborami
mlékem, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory porci žampiónové polévky ozdobíme jemně nasekanou
Zelná polévka s klobásou a bramborami
minutách přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, očištěné brambory
Lístkové těsto
Vypracujeme hladké těsto z mouky, změklého tuku, vejce a mléka. Poté těsto dáme do lednice aspoň na hodinu
Lístkové tyčinky
Obě těsta skládáním spojíme, vyválíme na plát, nakrájíme tyčinky. Tyčinky potřeme vejcem, posolíme, posypeme
Francouzské brambory s cuketou, žampiony a sýrem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na cca 1 cm Poslední vrstvu budou tvořit opět brambory s cuketou
Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí
Smažené malé placky z brambor a zelí
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Brambory, kde se vzali a co z nich neobvyklého připravit?
Pro Evropany objevil v Andách brambory Juan de Castellanos Bramborové houstičky Brambory se v minulosti vnímaly
Americké zeleninové kari se sladkými brambory
Brambor a mrkve oloupeme a nakrájíme na větší kusy.
Gnocchi ze sladkých brambor s trhanou hlívou
Sladké brambory umyjeme, osušíme a na vice místech Takto připravené brambory položíme na talíř a dáme
Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
Brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké Do poloviny pekáčku naskládáme vrstvu brambor, které
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky Poslední část brambor posypeme nakrájeným pórkem.
Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Mezitím očistíme brambory a pokrájíme je na menší kusy Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme brambory
Brambory zapečené s boloňskou směsí a cuketou
naskládáme plátky cukety, poté masovou směs a nakonec brambory