Brambory omyjeme a dáme péct na 180°C do měkka. Upečené brambory smícháme v míse s olivovým olejem,
Do žáruvzdorné nádoby vložíme na půlky nakrájené brambory
Potom ho nakrájíme na kolečka a dáme na uvařené brambory
Zapékací mísu vymažeme máslem, rozložíme brambory,
Na přílohu si dáme vařit brambory v osolené vodě, poté
Do osolené vody dáme vařit oškrabané, nakrájené brambory Uvařené brambory rozšťoucháme.
Zalít vývarem nebo vodou s masoxem, přidat nakrájené brambory Uvařené přidáme do polévky. Ochutíme podle sebe.
Hrách, čočku, fazole a kroupy uvaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme
Prospěje to rychlejšímu uvaření polévky i chuti obou Pokud chcete trochu zmírnit pálivost česneku, polévku
Mouku nasypeme na vál a posolíme. Do důlku dáme změklé máslo pokrájené na malé kousky. Ocet přidáme do
marcipán rozválíme na tenoučký plát a vychlazené brambory Brambory řádně vyválíme v kakau a klademe marcipánovým
Předem si připravíme bulflery - jednu třetinu mouky, pudinkový prášek, žloutky a vodu smícháme. Bílky
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Poté vsypeme brambory, posypeme trochou koření na bramborák másla a mouky uděláme světlou jíšku a zahustíme jí polévku
Zalejeme vodou, přisypeme čočku, oloupané a omyté brambory Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Do vývaru přidáme nakrájené důkladně propláchnuté brambory Vaříme do změknutí brambor.
Nalejeme do polévky a provaříme. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme jíšku z másla, cibule a hladké mouky, až bude jíška zezlátlá
Do ještě teplého můžete nalít polévku. Vydlabanou střídu můžete použít na zahuštění polévky