2 jablka nastrouháme, zbývající 2 nakrájíme na kostičky Přidáme hrozinky, med, skořici, zázvor, vlašské ořechy
náplně: Očištěnou mrkev nastrouháme na jemno,oloupaná jablka
Jablka oloupeme a vložíme do vnitřku kachny. nastrouháme a vysypeme doprostřed válu, uděláme důlek, do něj
pečícím papírem vyložený plech a rozprostřeme na něj nalijeme na plech a poté poklademe na kousky nakrájená jablka
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme je Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami
Oloupaná a pokrájená jablka a mrkev, podlijeme trochou Když jsou jablka hotová, pokapeme je citrónovou šťávou
Jablko oloupeme, vykrojíme z něj jádřinec, nakrájíme Na talíř dáme jablka, brusinky, na ně plátky a celé
velké plátky alobalu rozložíme plátky slaniny, na ně Na ně dáme plátky oloupaných rajčat a jablek, stroužky
Jablka nakrájíme na tenké plátky a zakapeme citrónovou Jogurt osolíme a vmícháme do něj estragon předem namočený
Maso důkladně naklepeme, jablko zbavíme jádřince a cm silné, masové plátky osolíme a povrch obložíme jablky
Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme , lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Poloviny jablek naskládáme řezem na dno zapékací mísy Potom zapečené jablka naskládáme na plech řezem nahoru
Hotová játra vyjmeme z tuku, na který vložíme plátky jablek Upečená jablka vyjmeme, na tuk nalijeme víno, ochutíme
Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Z bílků ušleháme sníh, postupně přidáváme cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu lehce vmícháme žloutky a
citronu, jehož dužinu ještě nakrojíme několika šikmými řezy Mezi tím dáme do většího hrnce hrnek vody, hrnek mléka
Jablka si nakrájíme na tenké plátky a pokapeme šťávou Na těsto natřeme tvaroh, uhladíme, dáme jablka, posypeme
Jablka smícháme se špetkou skořice. Pečeme asi při 160°C 15-20 minut, těsto kontrolujeme
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kolečka Na pánvi rozpustíme dvě lžíce másla a jablka na něm
Omytá jablka zbavíme jádřince, nakrájíme na silnější Na talíři kotlety ozdobíme plátky orestovaných jablek