Těstoviny s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce nebo mísy a promícháme se směsí opečené cibulky a masa
Čočka s uzeným masem
Potom k ní přidáme koření a uvaříme doměkka. maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí.
Rizoto s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Hlíva s mrkví a hráškem
nastrouháme na hrubé nudličky, nebo nasekáme na drobno, mrkev Přidáme mrkev, hrášek a restujeme dalších 10 minut.
Hrášek s mrkví na sladko
Až je mrkev měkká tak přidáme hrášek. V hrnku mléka rozmícháme trochu hladké mouky s trochou
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kmín V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně
Mrkev s hráškem na smetaně
Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, , přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek.
Minutka s mrkví a hráškem
Maso nakrájíme na větší kousky posolíme, popepříme, a cibulku, přidáme mrkev, rajčata a hrášek a stáhneme
Kedlubny s hráškem a mrkví
Mrkev s vršky kedluben nakrájíme na drobné kostičky Troubu rozehřejeme na 200 st., mrkev promícháme s hráškem
Gnocchi s hráškem a mrkví
Hrášek s mrkví scedíme a společně s petrželkou přidáme , nebo jako přílohu k masu.
Telecí s mrkví a hráškem
Přidáme hrášek a mrkev a podlijeme asi 1 dl vody. Telecí s mrkví a hráškem podáváme s vařenými brambory
Pomazánka se sušených rajčat s piniovými oříšky
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi.
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Maso řádně osolte a opepřete. Maso vraťte do omáčky a prohřívejte.
Dušené vepřové na provensálském koření
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Uzené maso dušené v celeru
Na oleji zpěníme posekanou cibuli, vložíme maso a ze Maso na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s dušeným
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Udit však jde i krůtí a kuřecí maso, ryby, sýry i klobásky háčky ve vzdálenosti 5-10 cm od horního okraje masa
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Potom opatrně pokapeme maso octem, přiklopíme a dáme
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým