Křehké oříškové pusinky
Bílky vyšleháme se solí do pevné pěny, pak ji dáme do vodní lázně a postupně do ní zašleháme cukr, až
Oříšková roláda s krémem
Z bílků s špetky soli ušleháme tuhý sníh. V druhé míse vyšleháme žloutky s krupicovým cukrem, moukou,
Velikonoční oříškové řezy
Tuk prohněteme s cukrem, vejcem, citronovou kůrou a moukou. Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Vytvarujeme
Krémová hříbková omáčka
Houby a cibule nakrájíme nahrubo. Na rozpuštěném másle společně orestujeme asi 5 minut. Poté přilijeme
Rohlíčky s oříškovou náplní
Z hladké mouky, vejce, másla, cukru a předem připraveného kvásku vypracujeme těsto. Vyválíme plát, který
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Jednoduchá oříšková kolečka
V teplém mléce rozmícháme med, máslo, cukr a vejce. Všechny suroviny smícháme dohromady. Těsto dáme do
Vánoční oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Sněhové oříškové pusinky
Bílky ušleháme s polovinou cukru a vanilkovým cukrem elektrickým šlehačem dotuha, poté přidám druhou
Oříškové silvestrovské roládky
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
Vláčné oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Košíčky s oříškovou náplní
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, které dáme uležet do lednice. Připravíme si formičky na košíčky
Hříbkový salát s rajčaty
Čerstvé hříbky očistíme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a v troše osolené vody plátky
Nadýchaný hříbkový nákyp
Hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi na rozpuštěném másle je osmažíme, pak přisypeme mouku
Oříškový dort se šlehačkou
Žloutky vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme nastrouhané ořechy, měkké máslo, mouku
Oříškový piškotový plát
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Čokoládovo - oříškové rohlíčky
Vypracujeme těsto a pečeme v vymazaných rohlíčkových formičkách na 190°C asi 15 minut. Slepit je můžeme
Broskve s oříškovou pěnou
Broskve přelijeme vroucí vodou, oloupeme, rozpůlíme a opatrně vyjmeme pecky. Bílky našleháme dotuha a
Dvojbarevný koláč s tvarohem a ovocem
Tmavé drobenkové těsto nasypeme na malý plech (vyložený vymaštěným pečícím papírem). Nakrájíme hrušky
Mřížkové koláčky s tvarohem
Okraje podsuneme dospodu pod koláček a přimáčkneme. Pocukrujeme až vychladlé koláčky.
Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
V míse důkladně promícháme cukr, nasekané kandované ovoce, nadrobno nasekané ořechy a hladkou mouku.
Vývar z křížových kostí
Křížové kosti dáme do většího hrnce. zbylé dva jsou na dochucení) a přidáme do hrnce ke křížovým
Dvoubarevný strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme. Rozdělíme na dva stejně velké díly a do