Studené máslo nakrájíme na malé kousky a zapracujeme do něho zbytek surovin. Zabalíme do fólie a necháme
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy do koláč Krém natřeme na vychladlý koláč a ozdobíme ovocem.
Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto, necháme pod utěrkou kynout
V míse smícháme mouku, špetku soli, máslo, jedno vejce a 4 lžíce vody. Vypracujeme těsto a necháme v
Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, vejce, cukr, špetku soli, nastrouhanou kůru a vypracujeme těsto
V míse rozmícháme mléko a droždí, necháme 10 minut odpočinout. V druhé míse promícháme mouku, cukr, špetku
Ze tří bílků a špetky soli ušleháme sníh. Přidáme nakrájené máslo a vyšlehané žloutky s cukrem. Po částech
rozválíme na plát a přeložíme do vymazané formy na koláč cukrem a skořicí a opečeme na pánvi a rozložíme na koláč
Na pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme med a cukr a necháme vše rozpustit. Povaříme 1 minutu, odstavíme
Nejprve si vypeckujeme ovoce. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a přidáme mouku s kypřícím práškem, podle
Těsto rozkrojíme na půlky a z každé vyválíme kolo. Jedno kolo přeneseme do formy, poklademe nakrájenými
Změklý tuk utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme v lehkou pěnu, vmícháme do ní mléko
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme špetku soli a drobně nakrájený tuk, přilijeme vodu a zaděláme
Jablka nakrájíme na tenké plátky a rozložíme do koláčové formy, silně vymazané máslem, posypeme je 60
Reveň oloupáme a nakrájíme na kousky, spaříme v horké vodě, opláchneme studenou a necháme okapat. Změklý
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáme žloutky, potom po lžicích část mouky a mléko