Během dušení podléváme guláš z kachního masa drůbežím Guláš z kachního masa podáváme s brambory, chlebem
Guláš necháme asi 3/4 - 1 hodinu vařit, hlídáme, aby Guláš z koňského masa podáváme s knedlíky, bramborem
Guláš z vepřového masa ochutíme masoxem a zahustíme Guláš z vepřového masa podáváme s knedlíkem či chlebem
Maso opepříme, přidáme papriku, utřený česnek a osolíme Guláš podáváme tradičně s chlebem.
Guláš z jeleního masa necháme provařit, přidáme česnek Guláš z jeleního masa je výborný proleželý.
Vložíme také uzené kosti nebo žebra. uzené, nebo je na kostech málo masa, přihodíme kostku
Uzené maso vložíme do vroucí vody a uvaříme do měkka.Během vaření fazolí přilijeme vývar z uzeného masa a s bobkovým
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme
Uzený bůček si nakrájíme na malé kousky, fazolové V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme uzené maso a opékáme
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na
Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Mäso uvaríme do mäkka. plátky narezané šampiňóny, okoreníme a jemne osolíme ( údené
Přidáme maso a znovu rozsekáme. Přidáme pomazánkové máslo a hořčici a doděláme do oblíbeného
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru
Všechny suroviny na těstíčko dáme do mísy a metlou Uvařené uzené maso nakrájíme na plátky, potřeme rozetřeným
Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi Maso opékáme na oleji z obou stran.
Maso vcelku nasolíme Pragandou, zavakuujeme a necháme 4-5 dnů uložené v chladu lednice.
knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným Uzené a česnek - to snad ne!