Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Segedynský guláš z hovězího masa
Do guláše se pustíme se Čtvřiadvacetihodinovým předstihem : Říká se, že guláš je nejlepší až nazítřt: segedinský
Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Guláš z vepřového sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Maso zasypeme hladkou mouku. Osmahneme.
Kotlíkový guláš z hovězího masa
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme kousky a hážeme je do vroucího guláše.
Mexický guláš z mletého masa
Pak přidáme mleté maso a opékáme 5 minut za stálého talíř dáme uvařenou rýži nebo těstoviny, přelijeme gulášem
Levný fazolový guláš po srbsku
Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme
Levný fazolový guláš po srbsku
Fazole si přes noc namočíme do vody. Druhý den slijeme vodu a fazole vaříme v čisté vodě. Ostatní suroviny
Fazolová polévka s masem
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na Dusíme, dokud nebude maso měkké.
Guláš z uzeného masa
Uzené maso uvaříme ve vodě doměkka, potom scedíme, Guláš z uzeného masa podáváme s chlebem a na kolečka
Zelné listy plněné uzeným masem
Obojí maso semeleme na masovém strojku, přidáme vejce Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
restujeme, až se maso zatáhne. Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Sušené česnekové maso
Maso pak odkládejte do mísy na marinování, kterou jste Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Vyjmeme z kastrolu a postavíme na teplé místo.
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části.
