Lehké kuřecí ragú s těstovinami
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a spolu s řapíkatým celerem ji nakrájíme na tenké
Hovězí ragú se zeleninou a rýží
Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme
Ragú z divočáka s liškami na česneku
Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, po chvíli přidáme
Trojbarevné špagety s masovým ragú
Ragú z mletého masa V hrnci na rozpáleném olivovém , protože je dokončíme později na pánvi s masovým ragú
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s
Filety z lososa s cuketovým ragú
Cuketové ragú Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách Servírování Na talíř dáme nejdříve cuketové ragú, poté
Špagety po francouzsku s ratatouille
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka a osolíme. Musíme je zbavit hořké chuti, proto je necháme vypotit
Zapékaný květák po francouzsku
Květák rozdělíme na malé růžičky a uvaříme v mléce osoleném asi polovinou lžičky soli. Scedíme a asi
Zapečené brambory po francouzsku
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájíme cibuli a mrkev nahrubo. Slaninku nakrájíme a osmahneme
Kuřecí prsa po francouzsku
Kuřecí prsa, pokud jsou velká, rozkrojíme jako knihu, ale nedokrojíme a lehce naklepeme. Měla jsem menší
Tuňák grilovaný po francouzsku
Nejdříve si připravíme marinádu. Máslo přepustíme a smícháme se všemi přísadami. Do marinády naložíme
Květák jako francouzské brambory
Předehřejte troubu na 200°C. Ve velké míse smíchejte růžičky květáku s rozpuštěným máslem
Plná cibulačka po francouzsku
Cibule překrojíme podélně a pak napříč nakrájíme na měsíčky. V kastrolu rozehřejeme máslo a restujeme
Zapékaná čekanka po francouzsku
Čekankové puky (syrové) podélně rozpůlíme, mezi půlky čekanky vložíme plátky nakrájeného sýra (nešetříme
Karotkový salát po francouzsku
Karotku nastrouhejte najemno nebo nahrubo (případně zpracujte v robotu). Zlehka ji osolte, zamíchejte
Sýrový chléb po francouzsku
Troubu předehřejte na 200/180 stupňů. Do změklého másla vmíchejte česnek a petrželku nebo cibulku. Bagety
Malinové pokušení po francouzsku
Ze zmrzlin vykrájíme tvořítkem kopečky a do misek dáváme vždy po jednom od každé barvy. Maliny očistíme
Čočkový salát po francouzsku
Několik hodin předem namočenou čočku propláchněte, zalijte čerstvou vodou, uveďte do varu a pak pozvolna
Hovězí na smetaně po francouzsku
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach i tuku a rozkrájeného na malé kousky, v této směsi