Hovězí roláda na hlívě ústřičné
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nedokrojíme až ke konci. Vznikne mám tvar jakoby
Grilované špízy z mletého hovězího
Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme a dopepříme. Sýr nakrájíme na krychličky (cca
Hovězí guláš s celerem a rajčaty
Hovězí nakrájejte na kostky, cibuli najemno, celer Bude to trvat tak půl hodiny, než pěkně zhnědne a začne
Rychlý hovězí stroganov s houbami
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky,
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Líčka opláchneme, osušíme a po stranách mírně nařízneme. Po obou stranách lehce osolíme, opepříme a
Hovězí krk na paprice a hrášku
Nakrájíme cibuli na drobno a orestujeme na sádle do zlatova. Přidáme pokrájené maso a společně restujeme
Hovězí po burgundsku s celerovým pyré
Okořeňte hovězí maso a opékejte na pánvi do zlatova Poté přidejte hovězí a vývar do pánve a vše zamíchejte
Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky. Zbylé ingredience
Hamburger s hovězím masem a zeleninou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný česnek a lžíci hořčice. Vše promícháme a necháme
Hovězí steak na růžovém pepři
Plátky masa osušte od přebytečných tekutin. Klouby prstů je lehce naklepejte. Potřete olivovým olejem
Hovězí játra s mandlemi a sherry
Játra nakrájejte na kostky či nudličky. Očistěte šalotku a nakrájejte ji na proužky či drobné kostičky
Gulášová polévka z hovězího masa
Na jedné lžíci sádla zpěníme cibuli pokrájenou na půlkolečka. Maso nakrájíme na kostky a orestujeme
Grilovaný hovězí steak se zeleninou
Hovězí steaky očistíme. vařit do vroucí osolené vody na tři minuty, aby měla pěknou
Hovězí kližka na víně se zeleninou
Hovězí maso si nakrájíme na tři plátky, které by měl pokrájenu papriku, na drobno nakrájenou cibuli a drcený
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky o velikosti 2 cm. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na malé kousky. Očistíme