Mátu roztlučeme v hmoždíři nebo ji nasekáme na prkénku a promneme v ruce. Poté ji smícháme s citronovou
V míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, hrubě nastrouhaná jablka, mouku a sníh z bílků. Na
Dáme vařit hrášek, mrkev, petržel, brambory s bujonem. Vaříme do změknutí cca 15 min., poté rozmixujeme
Zelí, papriku a cibulku nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme. Zálivku metličkou vyšleháme a spojíme
Salát nakrájíme( nebo roztrháme) na vetší kousky, přidáme kukuřici, vajíčko nakrájené na měcíčky a přidáme
Nejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu
Salát opereme, natrháme na malé kousky, necháme v cedníku okapat, vložíme do mísy.Pomeranč oloupeme,
Svěží salát na závěr dozdobíme polníčkem a ihned podáváme Svěží salát se bude hodit zejména v letních dnech,
Grapefruit umyjeme a utřeme. Rozpůlíme ho, špičatým nožem vybereme ze slupky dužinu, kterou rozdělíme
Upečené batáty posypeme vločkami chilli. Podáváme s omáčkou chimichurri, batátami a pečeným
Připravte nejprve tangzhong: smíchejte si ingredience v hrnci a nechte zhoustnout na pudinkovou konzistenci
Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa
Na těsto si na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme žloutek, vodu a zpracujeme řidší těsto. Hotové
V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a důkladně promícháme. Masovou směs necháme chvíli odpočinout
Avokádo rozpůlíme, vyloupneme pecku a pomocí lžičky
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou stran. Umístíme ho do vymazaného pekáčku olivovým
Formu na muffiny vymažeme olejem. Plátky šunky si nakrájíme na kostičky a sýr nastrouháme najemno. Listové
Opečená kuřecí prsa přendáme do zapékací misky, posypeme Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem a necháme
Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Scedíme. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme
Cukety omyjte, podélně rozpulte a vydlabejte semínka uprostřed. Osolte a opepřete. Na kapce oleje zpěňte