Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Žebra očistíme a rozdělíme na části. Poté Na pánvi rozpustíme máslo a žebra zprudka osmahneme. Vyjmeme
Pekáček vymažeme máslem, na drobenku smícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, solí, máslem a müsli
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků kůže, dáme do pekáče a osolíme. Posypeme grilovacím
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Králičí stehna omyjeme a dáme do zapékací mísy. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme přebytku kůže. Zapekací mísu vymažeme olejem, přidáme nakrájenou cibulku
Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince vypečenou šťávou.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce. Nakonec vmícháme česnek a nadrobno nakrájenou
Příprava květáku: Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky
Maso omyjeme, očistíme a osušíme. Stehna dáme do pekáčku a podlijeme olejem. Osolíme, opepříme a posypeme
Vmícháme do něj hrst jemně nasekaných bylinek, drcený Opečené plátky chleba obložíme jemně
Na šunku položíme půlky meruněk, ovážeme provázkem Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Růžičky květáku, nakrájenou cibuli a rajčátka vložíme do pekáče. Přidáme bobkový list a fazole. Důkladně