Oba sýry nahrubo nastrouháme, šunku nakrájíme nadrobno Roládu na plech vyložený pečícím papírem nebo fólií
Tento krok děláme proto, aby se šunka pomocí malých vždy dobře upěchujeme, aby nám nevznikaly vzduchové kapsy
Brambory nakrájíme na kostičky, stejně tak vajíčko a okurky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme
Všechny suroviny kromě pudinků smíchat dohromady, těsto rozdělit na 2 díly, do jednoho vmíchat pudink
Rajčata oloupeme, zbavíme bubáků“ a nakrájíme na kostky Klobásu děláme zvlášť proto, aby tuk, který se z klobásy
Ve slané vodě, přidáme i 2 lžíce oleje, uvaříme klasicky těstoviny, které scedíme. Na pánvici opečeme
Cibuli nakrájíme nadrobno, osmažíme a přidáme tuňákový salát. Necháme chvíli dusit, potom přidáme česnek
Žloutky v mixéru rozmixujeme s vanilkovým cukrem. Pomalu přilíváme obě mléka a nakonec rum. Nalijeme
Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc
Do hrnce si dáme rozehřát sádlo a přidáme cibulku. Osmahneme dozlatova, pak do hrnce přisypeme nakrájený
Těsto upečeme na plechu s pečícím papírem v předehřáté Stáhneme i s papírem na studenou podložku a necháme
Celer, mrkev a petržel nastrouháme na hrubší nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, pórek podélně rozpůlíme
Pak scedíme, necháme okapat a zchladnout. péct v předehřáté troubě na 180 stupňů, na pečícím papíru
Na sádle orestujeme cibulku. Přidáme na kolečka nakrájený točený salám, mleté maso a osmahneme, zasypeme
očištěné maso bez blanek a tuku rozdělíme na třetiny Šunka se vaří při 80°C, přibližně hodinu na kilo hmotnosti