bramborák-tak nějak jinak :-)
1.nastrouhané brambory dáme smažit ,posolíme a opepříme a necháme chvilku smažit-tak aby byly hotové,
Vaječný koňak bez vajíček
Konzervy kondenzovaného mléka z každé strany hodinu vaříme ve vodě. Necháme vychladnout. Zkaramelizované
Bramboráky trochu jinak
obou stranách dozlatova ve větší vrstvě oleje, nebo tuku odkládáme na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk
Šunko-flíčková omeleta
Přidáme na menší kousky pokrájenou šunku nebo uzené bylinky dle chuti, opepříme, osolíme (pozor na slanost šunky
Dort skákací panák
pekáče (25 × 28 cm) vymazaného máslem a vysypaného kakaem Udělat si je můžete doma z tvrdšího papíru.
Mrkvový dort jinak
Troubu předehřejte na 160°C. Dortovou formu o průměru 24 cm vyložte pečicím papírem a odložte
Zázvorová šunka s kumquaty
Přidejte kumquaty a povařte je pár minut doměkka. Čistý pekáč vyložte pečicím papírem, lehce ho pokapejte
Křenová pomazánka se šunkou
Šunku, vejce a pórek nakrájíme na drobné kousky. Přidáme vejce, šunku křen a pórek.
Bramborsalát zase jinak
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, nebo jak jsme zvyklí u salátu. Vložíme
Bůčková tlačenka asi jinak
Vše dobře promícháme a naplníme touto směsí tlačenkový sáček. Pak zvolna vaříme 2 hodiny asi při 85°
Medovník - trochu jinak
Rozválené těsto dáme na pečicí papír a dáme po částech Upečené pláty potřeme lehce uvařenou instantní kávou
Sekaná tak trochu jinak
Z mletého, strouhanky, vajíčka a koření uděláme klasickou sekanou, jen bez cibule. Dáme na sádlem vymaštěný
Zapečená šunka po florentinsku
Špenátové lístky vsypte do cedníku postavte do dřezu a přelijte vařící vodou – trochu ovadnou‘. Důkladně
Vaječný koňak 2
Do nádoby dáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Vše společně utřeme (můžeme k tomu použít ruční šlehač
