Z tuňáka slijeme šťávu a v misce rozmačkáme vidličkou Podle chuti můžeme dosolit, ale já už nesolím, tuňák
Nejdriv si pripravime marinadu na nalozeni tunaka. Poté tuňáka vložíme na rozpálený gril.
osolené vody, propláchneme studenou vodou a necháme okapat uvařených těstovin přidáme předem nachystanou směs, tj. tuňáka
Na pánvi rozehřejeme olej z tuňáka, osmahneme cibuli pekáčku, osolíme je, na ně položíme rozmačkaného tuňáka
Rajčata osolte, opepřete a nechte v sítu okapat. rozehřejte grilovací pánev, potřete ji olejem a steaky z tuňáka
Porce ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme z obou stran
Tuk zbylý po konfitování tuňáka nechte vychladnout s nasekanými čerstvými bylinkami (nezapomeňte na kopr