Syrský kapr
Potom kapra prudce z obou stran osmažíme v rozpáleném Kapra zapékáme asi 10 minut v rozehřáté troubě.
Obalovaný kapr
Kapří půlky nakrájejte na jednotlivé porce – filety Mléko přelijte do širší mísy, přidejte pár kapek citronové
Kapr na rozmarýnu
Porce kapra očistíme, omyjeme a osušíme. Kapra necháme 2 hodiny v chladu odležet.
Smažený kapr
Pokud máte celého kapra, odřízněte hlavu a ocas „Kůži odřezávám z kapra vždy, abych si lépe vychutnal
Polévka z kapra
V hrnci přivedeme k mírnému varu 1,5 l vody s kapřími Přidáme smetanu, petržel, obrané kapří maso a už jen
Kapr na kmíně
Filety kapra posolíme, pořádně okmínujeme a necháme Šťávu na pánvi vypečeme až na tuk a zaprašíme moukou
Kapr na modro
Kapra očistíme, zbavíme šupin a osolíme. Várku si přivedeme k mírnému varu, vložíme kapra a
Kapr načerno
Filety z kapra očistěte a pokapejte šťávou z citronu Nakonec do omáčky dejte kapří maso, krátce zahřejte
Štědrovečerní kapr
Očištěného kapra nakrájejte na filety a pinzetou Nechte okapat na papírovém ubrousku.
Řízek jako kapr
pánvi rozehřejte nejméně centimetr vysokou vrstvu tuku Nechte z nich na papírových utěrkách odsát přebytečný tuk
Jemná krupicová kaše se skořicí a kakaem
dejte podle chuti lžíci rozehřátého másla a zasypte kakaem
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nadrobno nasekaný česnek a chilli. Po minutě, až česnek zezlátne,
Silvestrovské carpacio s parmezánem, capary a rukolou
Posypeme čerstvou rukolou a hoblinami parmazánu, přidáme capary
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Poté naplníme šunkou a vařeným vejcem vcelku.
Bliny s lososem, zakysanou smetanou a kaviárem
zakysanou smetanou, kousky lososu a poté ozdobíme kouskem kaviáru a snítkou kopru.
Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší
naklepeme, osolíme, opepříme, položíme na něj plátek šunky Poté dáme na ubrousek a necháme vsáknout přebytečný tuk
Smažené vietnamské závitky z rýžového papíru
Papír položíme na dřevěné prkénko. do konce papíru.
Perníkové řezy s kakaem a citronovou polevou
Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme i kakao
Kynuté smažené kousky v cukru a kakau
oleje a poté dáme do ubrousku, aby vsákl přebytečný tuk Ihned poté obalujeme v cukru s kakaem a podáváme.
Levná zeleninová polévka s vajíčkovým kapáním
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kostečky a osmahneme na