Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Na pánvi si rozehřejte přepuštěné máslo a restujte
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Nakonec vložíme neuvařené gnocchi, necháme asi 2 minuty Guláš se zahustí a gnocchi nasají chuť guláše.
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, se třemi druhy sýrů
Na dno dáme gnochi, pak maso, nakrájené rajčata, natrhanou šunku a zalijeme omáčkou.
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, taveným sýrem a smetanou
udělala cibulka do zlatova, připravila jsem kuřecí prsa Zvlášť jsem uvařila gnocchi a pak je přidala do špenátové
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Když je cibulka osmažená, přisypeme maso na pánev,
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené gnocchi rovnou z balení a na mírném ohni osmažíme
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Vepřovou plec kuchyňsky upravíme, potřeme směsí z dijonské
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Prudce restujeme, aby se maso zatáhlo. Gnocchi uvaříme podle návodu, vsypeme do pánvičky a
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
připravené rajčatové směsi vsypeme neuvařené chlazené gnocchi Masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme Směsí zalijeme maso a poté posypeme bylinkami a zakápneme
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme. K masu přidáme rajčata, promícháme a několik minut
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
Vepřovou kýtu nakrájíme na malé a tenké plátky, asi Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
Smíchejte vepřové, jablka a šalotkovou směs. a druhou polovinou masa.
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček Formu na biskupský chlebíček vymastíme domácím vepřovým
Plokkfiskur (islandská rybí kaše)
Brambory na malé kostičky si uvaříme (pozor,neměly Cibuli nakrájím na tenké půlměsíčky a dám na máslo
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Připravíme si holandskou omáčku. Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
omáčku. Holandskou omáčku opečeme pistolí na creme brulle.
Pečené uzené vepřové oháňky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Průběžně potíráme maso výpekem, případně ještě trochu
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
a vymíchám omáčku. , mamka ho dělá takový sladko kyselý, takže to není
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla.