Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Poté přidáme víno, med, rozmarýn a brusinky. Maso vyjmeme
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi Připravené těsto dáváme malou naběračkou na rozpálený
Na rozpálené pánvi opečeme prso z obou stran. Hotová prsa dáme asi na 5 minut stranou.
Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky. Očištěné maso nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvi
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená kuřecí prsa
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osolená a opepřená prsa
Maso osmahneme, zelí nakrájíme na nudličky a osmahneme v oleji. Po masu, přidáme rajčata, koření a sůl
olej, přidáme zeleninu, ze které uděláme placku a pečeme Na kuřecí prsa si smícháme klínky citronu, půlky oliv
naskládáme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí prsa
Kuřecí prsíčka potřeme marinádou smíchanou z uvedených surovin a necháme nejlépe do druhého dne odležet
Prsa podélně rozřízneme, opatrně naklepeme a osolíme Do pánve nalijeme olej, necháme ho rozpálit a prsa
Pečeme v předehřáté troubě při 220 stupních asi 20
velejemno, přidáme prolisovaný česnek, rajčatovou pastu zdobíme petrželkou (já na ni zapomněla :-) ) a lžící pesta
Na troche oleja orestujeme za stáleho miešania ryžu a papriku. Vložíme cibuľu, do ktorej sme napichali
Keď pekáreň cesto domieša a začína kysnúť, vybereme Potrieme pastou a cesto preložíme z jednej a potom
Cibuli nakrájíme na kostičky, na oleji ji osmahneme až zesklovatí. Přidáme na proužky nakrájenou papriku
V mixéru připravíme pesto z čerstvé bazalky, česneku Těstoviny uvaříme a promícháme s pestem.