Jak připravit těsto a uplést vánočku - rady pro začátečníky
Vánočka se plete z devíti pramenů. VÁNOČKA Tvarování vánočky Těsto rozdělíme z mísy na
Tradiční české jednoduché těsto na vánoční perníčky
V české kuchyni mají dlouhou tradici, i když se pečou JEMNÉ VÁNOČNÍ PERNÍČKY Základní těsto na perníčky:
Základní jednoduchá těsta na linecké a křehké cukroví
Linecké těsto Jde o druh těsta, které je při přípravě Křehké těsto Těsto je určené na cukroví, které pečeme
Moderní, oblíbené a přesto jednoduché vánoční cukroví
neodmyslitelně patří ořechy, ať už je zapracujeme do těsta
Taštičky z listového těsta s pudinkovo-tvarohovou náplní
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrojíme otevře nevadí, jakmile vychladnou a ztuhnout náplň v těstě
Mako-tvrohový koláč z listového těsta s jablky
První plat dáme na spod dortové formy. Z krajů a zbytků těsta uděláme boční strany.
Pizza z listového těsta s omáčkovou směsí na špagety
Listové těsto rozválíme na plát silný cca 3 mm. Na těsto poklademe rajčata nakrájená na tenká kolečka
Košíčky ze slaného křehkého těsta se sójovými vločkami
Rukama zpracujeme těsto a vyválíme z něj váleček.
Tyčinky z listového těsta plněné olivami a rajčaty
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
Pak přisypeme houby a restujeme dalších pět minut. těsto nezezlátne.
Salát z rukoly s fíky, hruškou a sýrem v medovo-citronovém dresinku
Připrav zeleninu a ovoce: Rukolu opláchni a osušíš. Dokončení salátu: Na talíř dej rukolu, přidej hrušku
Letní salát z řepy, kozího sýra a rukoly s balzamikovým dresinkem
Do velké mísy vložte rukolu.
Pasta fritta – smažené křupky z nudlového těsta
Těsto pak hněťte tak dlouho, až bude vláčné a hladké Těsto odtlačujte od sebe a překládejte směrem k sobě
Bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem
plátky nebo kostky, smícháme s umytou a osušenou rucolou
Pečené brambory plněné hráškem a rucolou
olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou rucolu
Halloweenské prsty
Těsto si vyválíte na pomoučené ploše asi na 0,5cm plát Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci
Horké léto
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Pesto z ředkvičkových lístků
Jakmile nám vznikne hladká pasta, dochutíme ji solí Pesto můžeme použít na těstoviny nebo si ho namazat
Bazalkové pesto (vegan)
Otrháme a očistíme listy bazalky. Hodíme do sekáčku, přidáme česnek (radějí začínáme s jedním stroužkem
Mátovo mandlové pesto
Místo mandlí lze použít piniové oříšky. Z uvedného množství získáme cca 4 lžíce pesta.
