Salát Capreses avokádem a bazalkovým pestem
mozzarellu rozložte na velký talíř, doplňte avokádem a pestem
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Maso pomažeme pestem, poklademe rajčátka. V troubě pečeme 20 minut při 180°C.
Pestrý salát s pikantní zálivkou na toasty
Zeleninu omyjeme a oloupeme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo, zelí a řepu najemno. Okurku, ředkvičky
Caprese sendviče s petrželkovo- bazalkovým pestem
nakrájené rajče a mozzarellu a druhou polovinu potřeme pestem
Restovaný tempeh s pestem z česneku a mandlí
Tempeh nakrájíme na kousky a cibulku na kolečka. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a cibulku s temtehem
Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru Pečeme cca 25 minut.
Pestrý salát s jablky a agastache anýzovou
Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme je a necháme je vypotit cca hodinu. Nejlépe v cedník,
Domácí houstičky s pestem z medvědího česneku
kvásek, poté přidáme vejce, mouku, máslo a uděláme těsto Poté rozválíme, potřeme pestem, srolujeme, nožem nakrájíme
Croquembouche - luxusní překvapení místo dortu
Příprava kuliček: Základem je odpalované těsto, stejné Asi po minutě až dvou je těsto dostatečně provařené
Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry
Mrkev a jablka nastrouháme. Smícháme s nasekaným libečkem, šťovíkem a piniovými jádry. Zálivku vytvoříme
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Poté jako další vrstvu dáme maliny spolu s Pedro bonbonky Na krém vložíme zbytek manga a ozdobíme mandlemi a Pedro
Pizza s ančovičkovou pastou, bramborem a vejcem
Příprava těsta: Mouku smícháme s droždím, kořením a Vykynuté těsto prohněteme, rozválíme a rozložíme na
Hroznové ještěrky a housenky s Pedro Medvídky
Vezmeme tři kuličky bílého hroznového vína a tři zelené Pedro U ještěrek je stejný postup, jako u housenek, jen místo
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
Nyní si připravíme pesto. V míse smícháme cuketové špagety s připraveným pestem
Plněná vajíčka s pestem z medvědího česneku
Smícháme žloutky s majonézou, pestem a lučinou.
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Máslo společně se sardelovou pastou utřeme a touto
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
další mísy nebo do mixéru vložíme cibuli, sardelovou pastu klasickou roládu, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme
Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
vznikne plátek, ten naklepeme, osolíme a naplníme rukolou Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 25-30
Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem - snadný recept na výtečné těstoviny
Nasypte je do omáčky společně s rukolou a zamíchejte
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
kuchyňském robotovi a vypracujte hladké nelepivé těsto bulce spolu s cibulovým jamem, pečenými paprikami, rukolou
Rukolový salát pro milovníky kozích sýrů
Rukolovým lístkům odlámeme stopky, opereme ji a necháme řádně okapat. Hrušku taktéž omyjeme a neoloupanou
Rukolová krémová polévka s bylinkovými krutony
Ke konci přihodíme rukolu, přilijeme smetanu, chvíli provensálského koření a poklademe pár kousky másla, dáme péct