Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Oloupaný zázvor, česnek,
Omytý lilek a cuketu nakrájíme na silnější plátky. Lilek osolíme a necháme jej chvíli „vypotit“. Pak
Makrely necháme zvolna rozmrazit, potom je opláchneme a pečlivě osušíme čistou utěrkou. Uvnitř je lehce
ryby pokapeme olejem, položíme na rozpálený rošt a grilujeme Během grilování stále potíráme olejem.
Grilujeme v hliníkové misce asi 20 - 25 minut. Žebírka během grilování často obracíme a můžeme potírat
Roštěnky naovnáme na gril, pokapeme olejem a grilujeme
Takto naplněná rajčata grilujeme na roštu přibližně nakonec posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce grilujeme
Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, Slaninu nakrájíme na silnější plátky.
Potřeme olejem, posypeme oregánem a grilovacím kořením grilovacím kořením.
ní vytvarujeme karbanátky, které potřeme olejem a grilujeme
které napichujeme střídavě s kolečky cibule a plátky slaniny na grilovací jehly, posypeme grilovacím kořením, potíráme
položíme na rozpálený gril a za občasného obracení grilujeme Nakonec přidáme na gril rajčata, která grilujeme jen
Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran olejem, položíme na rozehřátý rošt a grilujeme 6 -
Lilky nakrájíme na plátky silné 5 mm, opečeme je na grilovací