Salát s parmezánem, grilovaným masem, ančovičkami a domácí zálivkou
Troubu rozehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Pečivo nakrájejte na větší kousky, zastříkněte
Letní grilovaná panenka na česneku a kuřecí plátky na bylinkách
Grilujeme asi 30 minut před masem.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Na závěr přidáme grilované papriky. Během grilováni je pravidelně otáčime.
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Maso grilujeme 3 a půl minuty z každé strany. Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
Grilované maso položíme na zeleninu.
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. V hrníčku si smícháme olej, špetku soli, pepře, med
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
zeleninu (lilek, cuketa, papriky) na větší kousky a na grilovací pánvi začneme grilovat, stačí maximálně 10 minut,
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Vodu slijeme a zeleninu orestujeme na grilovací pánvi
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky
Rolovaná plec a jablečné crispy
Maso lehce nařízneme, rozklepeme, potřeme máslem, osolíme, opepříme, stočíme a svážeme provázkem. Jablka
Rolované telecí s piniovými oříšky
Na oleji orestujeme šalotku, přidáme si kroupy, mrkev a podusíme. Přihodíme špenát, oříšky, kapary a
Těstovinový salát s česnekem, rajčaty a mozzarelou
Těstoviny uvařte ve velkém hrnci slané vroucí vody Těsně před podáváním nakrájejte mozzarellu na prkénku
Široké nudle s mletým masem a mozzarelou
buďto směs vmícháme do nudlí a posypeme pokrájenou mozzarelou dáme do mikrovlnky na dvě minutky nechat roztéci mozzarelu
Výborný těstovinový salát s rajčaty a mozzarelou
Mezitím si nakrájíme mozzarelu a rajčátka a dáme do těstoviny, které propláchneme studenou vodou (aby se nám mozzarela
Zapečený celer s kapustou, šunkou a mozzarelou
Cibuli nakrájíme nadrobno, šunku na kostičky, mozzarelu Povrch směsi poklademe mozzarelou, osolíme, opepříme
Vepřové kapsy plněné pestem a mozzarelou
rozklepeme a potřeme bazalkovým pestem, poklademe plátky mozzarelly
Italský salát z plátků rajčat a mozzarelly
nebo tálu), taktéž nakrájíme na o něco širší plátky mozzarellu
Jarní salát z rukoly, ředkviček a mozzarelly
Nakonec přidáme kuličky mozzarelly a lehce promícháme Jarní salát z rukoly, ředkviček a mozzarelly podáváme
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
Poté klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a slaninu Grilujeme asi 3 min z každé strany.
Mleté řízečky se sýry a kořenovou zeleninou (smažené ve slaninové strouhance)
Slaninové chipsy rozdrtíme v mixéru a smícháme s klasickou Podáváme se šťouchaným slaninovými bramborami.
Slané kanapky s parmezánem
Miuku smícháme s parmezánem, smetanou a špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto a vyválíme. Vykrajujeme