rozkrojte, potřete smetanovým sýrem a naplňte salátem, plátky
Zprudka grilujeme na rozpáleném grilu asi 3 minuty Když je steak z jednej strany ugrilovaný, otočíme ho
šalotku, stroužky česneku a rajčata nakrájíme na tenké plátky Rošt grilu potřeme olejem a grilujeme z obou stran
osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a opečeme v grilovací Servírování Tuňáka nakrájíme na širší plátky, osolíme
Grilujte na přímém žáru na rozehřáté mřížce – z každé Grilované kotletky nechte chvíli odpočinout.
Postup přípravy Příprava masa (cca 10 minut): Chlazený filet nakrájíme na porce, přeložíme je na plato
Kostky vložíme do vakuovacího sáčku společně s částí Po uplynutí času sáčky vyjmeme z vody, rozřízneme,
Grilovaný pstruh: Pstruhy umyjeme a osušíme. promícháme okurku, očistěný celer a ředkvičky nakrájené na plátky
Grilujeme, dokud se slanina a klobása nepropečou dozlatova
Grilovaná žebírka: Na grilování si nejdříve připravíme Grilujeme ze všech stran do zlatohněda.
Smícháme kečup s hořčicí a touto směsí potřeme všechny plátky
větvičkami rozmarýnu vložíme do vnitřku obou ryb a grilujeme v rozpálené grilovací pánvi s olivovým olejem z každé
Salát Maso očistíme, nakrájíme na plátky, osolíme, Následně okamžitě na rozpálené části grilujeme asi
Vložte na rozpálený gril a z každé strany grilujte Pražmu podávejte s grilovanou jarní cibulkou.
Nakrájejte 450 g uzeného tempehu na půl centimetru široké plátky
Filety tresky omyjte, důkladně osušte a rozdělte na porce. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem
Lososa očistěte a ponechte mu kůži, filet bude lépe držet pohromadě. Otřete jej utěrkou, osolte, opepřete
přebytečného tuku na papírovém ubrousku a podáváme s grilovanou
Grilovanou cuketu dáme stranou, osolíme a zakápneme Čevapčiči potřeme trochou oleje a grilujeme na rozehřátém
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V průběhu grilování kotlety potíráme chilli omáčkou