Z mletého masa, soli, 1 vejce, strouhanky a koření si připravím masové těsto, jako na karbanátky. Pokrájím
Maso nakrájíme přes vlákno na plátky, naklepeme je Ptáčky vložíme zpět do šťávy a prohřejeme.
Druhý den je kvásek plný pěkných bublin. (Já tento kvásek zadělávám večer, 1,5 dne před pečením
Tento recept jsem vybrala kvůli své jednoduchosti, kvalitě a hlavně levným surovinám. Uvidíte, jak si
Postup Ovoce rozmixujeme a pyré rozprostřeme v tenké vrstvě na plechy vyložené pečícím papírem (cca 3
a trochu mléka smíchejte v misce a nechte vzejít kvásek Ptáčky můžete ještě vylepšit!
Plátky masa se osolí, opepří a naklepou. Na každý plátek se položí slanina, 1/4 vajíčka a cibule
Otevřenými slávkami poklepejte, a když se nezavřou, vyhoďte je. Zavřené čerstvé slávky okartáčujte
Mezitím uvařte plátky brambor ve vroucí osolené vodě Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky
Na jednotlivé koláče o průměru zhruba 20 cm oddělujte Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete
malém množství tuku osmažíme na menší kostky nebo plátky osmažené cuketě přisypeme předem uvařené, scezené flíčky
Do zapékací mísy položíme vedle sebe plátky masa, Na plátky masa nakrouháme na půlkolečka 2 velké cibule
Otevřené slávky vyhoďte, ostatní očistěte a odtrhejte Osolte, opepřete a směsí zalijte slávky.
Nechte na teplém místě vzejít kvásek; na povrchu se Z mouky, soli, oleje a vzešlého kvásku vypracujte v
Troubu předehřejte na 200° (elektrickou) nebo 180° (horkovzdušnou). Zapékací misku vymastěte. Citronovou
Z krkovice nakrájíme plátky, naklepeme je, na okrajích Když jsou plátky skoro měkké přidáme chléb bez kůrky
Flíčky uvařit.Na oleji podusit žampiony, zalít vodou přidat solamyl, smetanu a máslo.Touto omáčkou polít flíčky