Silný husí kaldoun s bylinkovým kapáním
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou
Smetanový husí kaldoun se zeleninou a nudlemi
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. Půl hodiny před koncem přidáme kořenovou zeleninu.
Zlatý husí vývar s drůbky a nudlemi
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Husí kaldoun s drůbkovými knedlíčky s estragonem
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou
Kuřecí kousky na kari s paprikou a oříšky
Maso nakrájíme na kousky a smícháme s kari, solamylem
Slávky na kari na víně s rybím masem
mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem a přidáme kari
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Sójové a hovězí maso na kari a česneku
Smícháme ho s rozmačkaným česnekem, mletou paprikou, kari
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený Na pět vajec (žloutků) se většinou hodí 0,75 l.
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme
Kokosový krém na ovocném kari ragú
kousky a dáme do hrnce s citronovou šťávou a přidáme kari
Pečená kuřecí stehna na zelenině s kari
cibuli.Stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kari
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Americký Coca-Cola koláč (buchta) s polevou
Pokud nemáme rádi moc sladké koláče či buchty, doporučuji Pokud máme rádi sladké, ponecháme množství cukru dle
Gulášová polévka z kotrče s brambory
Pak přidáme houbu kotrč. Tady podobnost s dršťkami.
Kynuté koláčky s tvarohem a broskví
Pomocí skleničky vytlačíme prostředek koláčů, aby nám Koláče pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 15 minut
Vánoční koňak z kondenzovaného mléka
Nejprve necháme rozpustit cukry ve smetaně. Ihned poté hrnec odstavíme z plamene. Mezitím si vyšleháme
Slané koláčky s rajčaty a mozzarelou
rozválejte asi na 0,5 cm a rozdělte na 5 menších koláčků Směs rozdělte do středů koláčků a na ně vyskládejte