Grilovaný kukuřičný klas (elote) obalený v majonéze a sýrech
V misce si smícháme majonézu se lžičkou kajenského pepře, přidáme sůl, pepř, olivový olej a limetkovou
Kolínko ala Ola
Kolena omyjeme, vyčistíme a zalijeme vodou tak, aby byla potopená. Přidáme všechny ingredience a vaříme
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Maso dejte do hrnce spolu s cibulí, zalijte coca colou
Tagliatelle al sugo di salsiccia
Na oleji orestujeme celé stroužky česneku a vyndáme. Na stejné pánvi osmahneme vnitřek klobásy. Po chvíli
Pizza frutti di mare - s plody moře
Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté k němu přidáme sůl
Rajský protlak (passata di pomodorro)
Rajčata omyjeme, zbavíme stopek, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce. Dusíme do té doby něž se úplně
Pizza frutti di mare
Příprava těsta: Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté k
Těstoviny fruity di mare
Plody moře necháme rozmrazit. Pak je povaříme v osolené vodě asi 5 minut a propláchneme ve studené. Svaříme
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Pizza DI BIRA
Těsto na pizzu připravíme tak, že rozmícháme droždí ve vlažné vodě a smícháme s hladkou mouku, olivovým