Smažené párky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší
Kuřecí řízky v sýrovém závoji
Připravíme si těstíčko z nastrouhaného sýru, vajec, grilovacího koření, mléka a mouky. V tomto těstíčku
Sýrová roláda s kuřecím masem
Eidam necháme v teple změknout a rozválíme jej na placku
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo a podle chuti dosolíme. Na mírném ohni mícháme dokud
Sýrová polévka s uzeným lososem
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, cibuli na kostičky
Smažený celer v sýrovém těstíčku
Celer oloupeme a částečně uvaříme (asi 5 minut) v osolené vodě. Pak uděláme těstíčko smícháním všech
Sýrový závitek ve švýcarském těstíčku
přílohou jsou vařené nebo opékané brambory a tatarská omáčka
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek se solí a nakonec strouhaný sýr. Vše za mírného
Dýňová omáčka
Trochu osmažíme cibuli a česnek na oleji, přidáme dýni a vývar a uvedeme do varu. Přikryjeme a vaříme
Špenátové halušky s osmaženou cibulí, Nivou a šunkou
mouky, abychom měli hustější těsto, jako na klasické halušky Přidáme druhou polovinu halušek a pečeme ve vyhřáté
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Když halušky vyplavou, scedíme a propláchneme je studenou Promícháme společně s haluškami a prohřejeme.
Špenátová polévka s čerstvým sýrem a drožďovými haluškami
Nejprve připravíme směs na halušky. Halušky protřeme přes haluškovač do osolené vroucí
Tvarůžkové halušky s dokřupava opečenou haluškovou slaninou
Těsto přesuňte do cedníku na halušky a lžící jej protlačujte Halušky rozdělte na talíře a na každou porci dejte
Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou
Do vroucí vody přes haluškovač protlačíme halušky, Halušky dáme do jenské mísy, promícháme s lžící oleje
Sýrovo-okurková omáčka
Sýrovo-okurkovou omáčku ochutíme špetkou soli, pepřem Sýrovo-okurkovou omáčku podáváme k bramborám, těstovinám
Bramboráčky se syrovým květákem
Brambory nastrouháme na hrubo, květák a cibuli na jemno. Utřeme česnek a všechno promícháme. Nedávala
Pesto ze syrových rajčat
Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Rozkrojíme a vydlabeme jadérka se šťávou
Chuťovky se syrovou pomazánkou
Syr nastrúhame, zmiešame so smotanou a majonézou, pridáme prelisovaný cesnak, dosolíme. Chlieb narežeme
Omeleta ze syrových brambor
Okrájené brambory nakrájíme na tenké plátky. Na dno pánve rozprostřeme plátky másla a na něj pak plátky