Slané pohoštění
Slané pohoštění pečeme v horké troubě asi 25 minut. Hotové slané pohoštění podáváme vlažné nebo studené
Slané lámání
Slané lámání upečeme ve středně vyhřáté troubě. Velmi dobře chutná slané lámání k vínu.
Slané sušenky
Předehřejte troubu na 220°C. V míse promíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidejte máslo a zpracujte
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku, opepříme a osolíme z obou stran, přidáme nadrhnutý tymián a
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
nastrouháme na tenké nudličky, česnek prolisujeme, slaninu Slaninu neopékáme moc, aby nebyla tvrdá, ale jen rozvoněná
Chřestové pikantní balíčky zapečené se slaninou, sýry a vejci
pár kousků chřestu jsem zabalila do jednoho plátku slaniny pokladla jsem jej svazečky chřestů, smotaných v plátcích slaniny
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
pečícím papírem a na každou večku položíme jemně uzenou slaninu
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
rozehřejeme máslo, na kterém zesklovatíme cibuli se slaninou
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
Uzenou slaninu si pokrájíme na kousky, přidáme k ní Kdo má rád smetanu, může i smetanu přidat.
Maxi burger s nivou, slaninou a marinádou s kentuckým bourbonem
Plátky slaniny grilujeme asi 3 minuty na alu táccích majonézu, cibulové proužky, salát, maso s nivou a slaninou
Grilované brambory se slaninou, jarní cibulkou a bylinkovým dipem
Do grilovacího tácku k nim přidáme nakrájenou slaninu Připravíme dip: smícháme jogurt, smetanu, nasekanou
Hot-dogy s párkem zabaleným ve slanině se zelím a cibulkou
Párky se slaninou posypte pepřem, solí a ogrilujte
Sýrová polévka s nízkým obsahem laktózy s opečenou slaninou
Přidáme pokrájenou slaninu a mírně ji orestujeme.
Grilované žampionové jednohubky obalené ve slanině s mozzarellovou náplní
Každý kousek obalíme slaninou, kterou upevníme párátkem
Pastiňáková polévka s lískovými oříšky, s lanýžovým olejem a slaninou
Rozehřejte pánev a přidejte slaninu. Ozdobte slaninou, oříšky, petrželkou a pokapejte lanýžovým
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Květákové růžičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě plátkového sýra, na ně také do kříže dva plátky anglické slaniny
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
cukrem, citronovou šťávou, sekaným koprem a zjemníme smetanou
Žampionová krůtí játra s uzenou slaninou a cherry rajčátky
Na troše oleje osmažíme slaninu, cibuli a česnek do
Kuře plněné směsí z cukety, slaniny a barevné zeleniny
Cuketu, slaninu, rajčátka, papriku, cibulku a pažitku Na slanině všechny tyto suroviny orestujeme a přidáme
Krůtí játra na slanině a bylinkách, s dipem a jarním salátkem
Slaninu nakrájíme na kostičky, játra na proužky, cibuli Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, slaninu a
Ostré špagety s česnekem, chilli papričkou, petrželkou a slaninou
plátky česneku nezhořkly), přidáme kostičky uzené slaniny Špagety můžeme dozdobit opečenou slaninou.
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Slaninu nakrájíme na malé kostky a dáme ji na rozpálenou Když jsou houby hotové, promícháme je s opečenou slaninou
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Připravíme si plátky slaniny a položíme na ně šalvěj Slijeme vodu a ponorným mixérem vyšleháme s máslem a smetanou
Vepřový plátek špikovaný slaninou s brusinkami a sýrovou pěnou
plotnu dáme hrnec a na mírném ohni přivedeme k varu smetanu