Masopustní cibulačka s uzeným masem a majoránkovými krutony
Uzené maso vložíme do studené vody, přidáme kořenovou Zaprášíme hladkou moukou, zarestujeme, zalijeme pivem
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
K bramborám přidáme špetku soli, polohrubou mouku, jako výbornou chuťovku k různým příležitostem.
Velikonoční nádivka s uzeným masem a medvědím česnekem
Přidáme na sádle a na cibuli osmahnuté uzené maso nakrájené Velikonoční nádivku s uzeným masem a medvědím česnekem
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypte uzenou papriku, nechte spojit a zase zalijte vodou.
S Klárou v kuchyni: Zeleninová pomazánka s uzeným sýrem
větší misky najemno nastrouhejte mrkev, ředkvičky a uzený Přimíchejte nízkotučný tvaroh, majonézu a hořčici, dochuťte solí
Velikonoční nádivka se zeleným lupením a uzeným masem
Uzené nakrájejte na kostičky. Přesypte je do mísy a zalijte smetanou.
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
smetanou: Řepu oloupejte škrabkou a nastrouhejte na velmi Chcete-li, ozdobte salát nasucho opraženými dýňovými
Šunkofleky s uzeným masem podle rodinného receptu
K orestované a zlatavé cibuli přidejte uzené, to také Nyní těstoviny zalijte směsí z mléka a vajíčka a opět
Kukuřičné smaženky s uzenými fazolemi a avokádovou pomazánkou
Vmíchejte koriandr a sušená rajčata. Vmíchejte chilli, koriandr a zbývající celá kukuřičná
Fazolová polévka s pikantní klobásou a uzenou paprikou
Přidejte česnek, uzenou papriku, chilli a římský kmín
Krémová polévka z červené čočky s uzeným masem
Uzená kuřecí stehna důkladně omyjeme. Do hrnce vložíme uzená kuřecí stena, která zalijeme
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
nastrouhaným křenem, nasekanou pažitkou, trochou soli úplně rozmačkat.
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
smetanou: Řepu oloupejte škrabkou a nastrouhejte na velmi Chcete-li, ozdobte salát nasucho opraženými dýňovými
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše, úhoře ohřejeme na pokojovou teplotu, žloutek 63
Dokonalý recept na francouzské brambory s uzeným masem
Uzené nakrájejte na co nejmenší kostičky. Měly by být krásně vláčné a kypré.
Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra
Uzený sýr nakrájíme na malé kostičky a parmazán nastrouháme Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra podáváme
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
nastrouhaným křenem, nasekanou pažitkou, trochou soli úplně rozmačkat.
Zapečené topinky se zeleninovou směsí a uzeným sýrem
Dopředu si připravte zeleninovou směs. Červenou cibuli nakrájejte najemno, žampiony na plátky, papriky
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
S Klárou v kuchyni: Tvarohová pomazánka s uzenou makrelou
Celou uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte , aby bylo zcela bez kostí, přidejte do misky.
Věžička z uzeného tofu plněná středomořskou zeleninou
na plech vyložený pečicím papírem, posypte lžičkou soli
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme spojit a zase zalijeme vodou.
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
Měla jsem tento vývar odložený z vaření uzeného kolena Je to velmi starý rodinný recept a u nás velmi oblíbený
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
se špenátem a na ně navršíme těsto tak, aby byla celá zelí se špekem.