Salát od uzenáře
Salát od uzenáře servírujeme na talířky, posypeme strouhaným Salát od uzenáře podáváme s houskou nebo chlebem jako
Zelný vyprošťovák
Zelný vyprošťovák dáme vychladit a je to výborné druhý Zelný vyprošťovák se může jíst samostatně nebo s chlebem
Zelný nákyp
Zelný nákyp zapékáme v nepřikryté formě asi 40 minut Hotový zelný nákyp podáváme s hlávkovým salátem.
Dušená dýně
Přidáme asi dvě třetiny nakrájené dýně, velmi mírně Do dušené dýně vmícháme utřený česnek.
Zelný tunel
Přidáme překrájené zelí, na plátky nakrájené jablko Po upečení necháme zelný tunel zcela vychladnout a
Zelný štrúdl
Zelný štrúdl pečeme dozlatova zhruba 45 minut. Z jednoho balíčku listového těsta připravíme dva zelné
Zelná pomazánka
okořeníme, nakonec promícháme s jogurtem, aby se zelná Zelnou pomazánku podáváme kdykoli s pečivem podle chuti
Dušená rýže
napíchaným hřebíčkem, přidáme cca 3 lžíce oleje a zalijeme Dušenou rýži podáváme jako přílohu k libovolným pokrmům
Dušená tarhoňa
Přidáme cibuli, papriku, vegetu a zalijeme horkou vodou Dušenou tarhoňu podáváme jako přílohu nebo i jako hlavní
Tažené těsto
vytahujeme těsto do všech stran. výsledný plát by měl Tažené těsto pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Dušený špenát
Česnek oloupeme a utřeme se solí. Pak vmícháme česnek utřený se solí, pepř a špenát zjemníme
Zelný závin
Vodu slijeme a zelí necháme okapat. Vyválíme dvě tenké placky, které naplníme zelnou směsí
Zelné fleky
Na osmaženou cibuli přidáme k dušení vyždímané zelí Zelné fleky podáváme jako hlavní chod.
Palačinky bez vážení
V mléce rozšleháme vejce se špetkou soli a postupně Palačinky bez vážení naplníme podle chuti tvarohem,
Zelné rohlíčky
na kostičky nakrájenou uzeninu nebo uzené maso (předem Na každý dílek položíme 1lžíci zelné směsi.
Zelné čtverečky
Zelí vymačkáme, nakrájíme nadrobno nebo pomeleme, Zelné čtverečky podáváme jako chuťovku či předkrm.
Zelné knedlíky
Kysané zelí (nejlépe s kmínem) pokrájejte najemno a K čemu: uzené maso nebo samotné maštěné sádlem se škvarky