vínem, přidáme rajčata, větvičky tymiánu (nebo trochu sušeného Je-li potřeba, podléváme vodou nebo ještě vínem.
Dvě až tři lžíce semínek zalijeme tak šesti lžícemi v sušičce asi 5 hodin (zkrátka do doby, než budou zcela
Podáváme na topinkách jen velmi střídmě očesnekovaných , česnek by neměl být dominantní chuť.
Hlávku zelí, u které vykrojím střed košťálu, uvařím Hotové zelné listy před podáváním přeliji omáčkou a
Fliačky uvaríme v jemne osolenej vode. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme kapustu narezanú na drobno
Do kastrolu dáme trošku ramy, nadrobno nakrájenou cibulku, kterou zpěníme. Do kastrolu dáme maso nakrájené
Smažené bramboráky podáváme se zelnou směsí buď tak přehneme nebo malé naskládáme na talíř s kopečkem zelné
Dáme do pekárny nejdříve tekuté pak sypké, nakonec rozdrobené droždí,semínka přidáme po zvukovém signálu
rozehřáté máslo, promíchat, aby sušenková drť byla úplně Náplň by měla být tuhá, ke konci, když už skoro je,
V misce smícháme všechny ingredience. Těsto přendáme do zapékací nádoby a necháme chvíli odstát. Pečeme
na nudličky nebo menší kousky, posypeme pepřem a solí Přidáme houby, zalijeme horkou vodou, zavřeme papiňák
Suroviny dáme do pečící formy v pořadí v jakém jsou popsány. Kvásek a chlebové koření smícháme s moukou
Zelí si nakrájíme na drobnější kousky, cibuli nadrobno a zasypeme jí zelí, pokapeme olivovým olejem, přidáme
Těsto dobře vypracujeme, zakryjeme a necháme nejméně 1 hodinu odpočinout. Potom těsto trošku vyválíme
Zelí nakrouháme na tenké nudličky, promícháme s majolkou , dochutíme solí, citronem a cukrem a vmícháme rozinky
Olej rozohrejeme. Keď je dostatočne horúci, vhodíme 1/2 lyžičky horčicových semienok a necháme vypraskať
Vymažeme formu tukem Omega, do formy přilepíme pečící papír a vymažeme olejem. Do mísy nasypeme hladkou