Něžná cuketová polévka
Po 5-ti minutách ochutíme solí, pepřem, podravkou, Je-li libo na konci petrželku, není na závadu.Polévka
Jahelník se sušenými švestkami
slijeme, přelijeme studenou vodou a dáme se spetkou soli Zalijeme mlékem tak, aby přesahovalo jáhly o 2 cm.
Jednoduchý zelný salát
Výhodou je využít robot, na kterém na jemné nudličky nakrouháme všechnu zeleninu. Potom přidáme podle
Sušená rajčata v oleji
Zalijeme olejem a dobře uzavřeme. týdny odstát, potom je můžeme konzumovat.Takto vydrží celou
Holubce - zelné závitky
Do vroucí vody vložíme zelí a postupně odtrháváme celé posypeme bud nakrájeným uzeným, nebo masem z žebírek
Makovec se lněným semínkem
Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko
Lilek dušený s kroupami
Dochutíme solí, pepřem, bazalkou sušenou nebo čerstvou Lilky musí být měkké, ale neměly by být rozvařené.Kroupy
Zelný salát se semínky
Zelí pokrájíme najemno, plátky žampionů též ještě pokrájíme nasekáme, popř. rozdrtíme nebo opět můžeme ponechat celou
Zelná pomazánka i na chlebíčky
Zelí, vejce, salám rozsekáme nadrobno. BR>Stále jsem přemýšlela, jak naložit s kysaným zelím
Zelný salát od beu
Scedíme a vymačkáme šťávu ze zelí. na nudličky, cibuli a vejce nadrobno, smícháme se zelím
Sušení zeleniny v sušičce
hodin, podle druhu zeleniny.Povaření nad párou by mělo Když není dostatečně povařená v páře, zčerná při sušení
Sušení ovoce v sušičce
obyčejně na sílu 1 cm, kromě hroznů, které se suší celé , ale doba sušení hroznů je 18-24 hodin podle velikosti
Sušení masa v sušičce
Doba sušení se pohybuje od 5 do 15 hodin - záleží na Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
Sekaná se sušenými houbami
Houby v šálku zalijeme studenou vodou a necháme máčet Směs velmi důkladně promícháme, dle potřeby přidáme
Dušené brambůrky na estragonu
Brambory nakrájíme na plátky, mrkev a šalotku (i s natí) na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku
Třená bábovka II.
Ušleháme cukr, vanilínový cukr, žloutky a tuk. Přidáme citronovou kůru, 1/8 l mléka (vlažného), polohrubou
Cikánovo zelné závitky
Zelné listy omyjeme a spaříme vařící vodou, necháme Směs vložíme do středu zelných listů.Každý list se
Zelný salát s křenem
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, přidáme nakrájenou (vodu smícháme s cukrem, solí, olejem a citronovou