Bramborové halušky s balkánským sýrem, anglickou slaninou a cibulkou
Okapané halušky smícháme se směsí z pánve a směsí balkánského
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku halušky, nebo v troubě jako bramborák
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme a slijeme vodu. Vmícháme krupici, česnek, majoránku, kmín, cibuli
Polévka ze slepičích drobů z domácí slepice s krupicovými haluškami
lžičkou namočenou ve vývaru odkrajujeme krupicové halušky a vypneme plamen a necháme chvíli odpočinout, aby halušky
Bramborové halušky s brynzou podle herečky Květy Fialové
Když halušky vyplavou, jsou uvařené. a smíchejte s haluškami.
Polévka z haluškové vody
Do vody, ktorá ostane po uvarení halušiek, dáme nasekané ružičky karfiolu, na kolieska narezanú mrkvu
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku ) a zelí si podusíme a ochutíme, jak jsme zvyklí.
Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí
Zelí a papriku na proužky. Nakonec přidáme zelí a kapii.
Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...
Poté přidáme krájené uzené maso, opět chvíli restujeme a nakonec přidáme propláchnuté kysané zelí.
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky. ZELÍ: Kysané zelí nakrájíme, okmínujeme, zalijeme horkou
Kuřecí stehna na uzené paprice, zelí a kapiích
Kuře osolíme, posypeme uzenou paprikou a pokmínujeme Zelí smícháme s naloženou kapií a rozložíme na dno
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
vložíme do obalu hrnce, na dno rozprostřeme kysané zelí Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody.
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou krkovici vcelku.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané zelí
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím.
Zelí nakrájíme, aby nebylo dlouhé a přidáme na cibuli
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Zelí nakrájejte na drobné kousky.Rozehřejte máslo a Přidejte zelí a krátce zpěňte. Podlijte vývarem.
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Na brambory nandáme vrstvu kroupového zelí, pokrájené uzené maso a vše zalijeme smetanou, ve které jsme
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
skelety, bobkový list, jalovec, nové koření, pepř, zalijte Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso Knedlíky ihned po uvaření podáváme pokladené zelím
Zapečené fleky s kysaným zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Promíchejte s těstovinami a kysaným zelím.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Promíchejte s moukou, krupicí, solí a vejcem. Připravte zelí.
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Všechno pak zalijeme vodou a pořádně zamícháme. Maso by mělo být pořád podchlazené.