Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka by měla být hustší. Opečeme na grilu asi 3 min z každé strany a podáváme s omáčkou
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Kuřecí se sýrovou omáčkou a rozmarýnovým bramborem
Brambory nakrájíme na harmoniku a posypeme rozmarýnem. Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut doměkka.
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi z obou stran asi 6 minut. Poté podlijeme lžící vody
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Levné houskový knedlík k nedělní omáčce
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Zapečené kotletky se sýrovou omáčkou Ingredience
Kotlety omyjeme, osušíme, nejlépe přes igelitový sáček lehce naklepeme, posypeme kořením a solíime. Jednotlivé
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky Přes sítko procedíme provařenou omáčku, kterou necháme
Sekané plátky s omáčkou a dušenou zeleninou
Příprava omáčky: Nejdříve si připravíme omáčku. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a těstovinou
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
Dochutíme solí,malinko pro barvu sojovou omáčkou. Promícháme a podáváme s nakrájenou roládou, přelité omáčkou
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Ze všech ingrediencí připravte marinádu, naložte do ní filety a nechte v lednici odpočívat po dobu 30
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Výpek můžeme vmíchat do omáčky.
Snídaně vejce benedikt s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou
Ústřice, limetkovosojová omáčka a salátová okurka
V míse smícháme olej, limetkovou šťávu a sojovou omáčku Na ústřice nalijeme limetkovo- sojovou omáčku, přidáme
Lívanečky s rebarborovou omáčkou a zakysanou smetanou
Omáčku připravíme s cukru, vody a jakmile voda zavaří Lívanečky podáváme s rebarborovou omáčkou a zakysanou
Noky se špenátem, slaninou a krémovou omáčkou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku
Chilli cibulová omáčka s krůtím masem
Pekáč vymažeme olejem a poté naskládáme oloupanou a na proužky nakrájenou cibuli. Chilli smícháme s medem
Pečený králík s karlovarským knedlíkem a omáčkou
Příprava omáčky: Z výpeku vytáhneme koření, výpek propasírujeme Do této omáčky vložíme maso a důkladně prohřejeme.
Jednoduché kuřecí plátky v sýrové omáčce
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Maso jsme předem omyli a očistili