Porci řízků naklepeme, osolíme a obalíme v těstíčku , které připravíme tak, že rozšleháme mouku v mléce
poklademe plátky naklepaných osolených a opepřených řízků přimícháme do strouhaného sýru před posypáním, čerstvě mletou
Porce nakrájíme tak, abychom mohli do každé udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi rozehřejeme máslo a olej a dáme smažit řízky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme granulovaným Takto připravené řízky obalíme ve strouhance, potom
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance.
Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme. V misce smícháme olej, ocet a řecké koření. Do
Na česnekové máslo dobře promíchejte všechny suroviny. Z ochuceného másla vytvarujte váleček
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Připravil jsem takto i řízky z vepřové kýty, kterou
Maso na řízky si naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek na těstíčko položíme, přimačkneme a nahoru dáme
Plátky přetáhněte fólií a válečkem naklepejte tak, aby byly přibližně stejně dlouhé jako plátky slaniny
Buď podobně jako klasický řízek, tedy v hladké mouce Během smažení řízky nejméně dvakrát obraťte.
slijte je a zašťouchejte do nich nejprve máslo a potom mléko Pak řízky obalte v mouce, protáhněte rozšlehaným vajíčkem
Vykostěte králíka a maso nakrájejte na úhledné medailonky. Maso ze stehen bude šťavnatější, ze hřbetu
zázvorem a citronovou šťávou a vzniklou kašičkou potřete řízky Přebytek oklepejte a řízky osmažte ve vyšší vrstvě
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na libovolně velké kusy. Osolte, přidejte jedlou sodu a dobře promíchejte
Telecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce. Smažíme ve slunečnicovém
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu