Kuřecí řízky Kuřecí řízky očistíme, opepříme, osolíme , posypeme mletou paprikou, přidáme prolisovaný česnek
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové řízky
Kuřecí nudličky Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přendáme do misky, do které přidáme i najemno nakrájenou
Suroviny na těsto zpracujeme na vále. Pak přesuneme do plechu s vyšším okrajem (já předem vymažu a vysypu
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji opečeme osolená kuřecí stehna z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty
Maso si nakrájíme na menší kousky, ty prosolíme, opepříme a promícháme s kořením. Anglickou slaninu
Všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na
Metličkou v míse dobře rozmícháme (lehce, krátce rozšleháme) vejce s olejem a nakonec s kompotem včetně
Všechno smícháme, polovinu těsta nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a do druhé poloviny dáme
Z výše uvedených surovin, mimo rybízového džemu, v robotu zpracujeme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout
Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh. Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový
Máslo vyšlehejte do pěny s cukrem, hřebíčkem, skořicí a šťávou i kůrou z citronu. Po jednom přidejte
Vše nastrouhat na hrubším struhadle, uzené nakrájet. Nalít na plech vyložený papírem a péct v troubě.
Nastrouhanou řepu zabalte do utěrky a nad dřezem z ní vymačkejte maximum šťávy. Ve velké míse
kypřicím práškem, přidejte oba cukry a vmíchejte máslo, mléko dozlatova; před vyjmutím zkuste špejlí, jestli těsto nelepí
kypřicím práškem přidejte cukr a vmíchejte máslo mléko dozlatova; před vyjmutím zkuste špejlí jestli těsto nelepí