Kachní stehýnka na česneku se zelím
Stehna dáme do pekáčku potřeme prolisovaným česnekem Podáváme s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Salát coleslaw z mrkve a zelí
Mrkev a zelí nastrouháme na hrubo. nakrájené cibule na menší kousky, majonézu a špetku soli
Salát z červeného zelí se zálivkou
Do varné konvice nalijeme 500 ml vody a přivedeme ji Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost
Pečené červené zelí s ořechy
Zelí rozebereme na listy a rozpůlíme. Poté posypeme paprikou, solí a pepřem.
Pečená kachna a cuketové zelí
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě pokmínujeme, posolíme, podlijeme několika lžícemi vody
Salát z červeného zelí s pomeranči
Zelí omyjeme, zbavíme špatných listů a nakrouháme ( Druhý den před podáváním vmícháme omyté listy špenátu
Pečené maso s dýňovým zelím
Podlijeme vodou a dusíme. Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a
Nakládané kysané zelí s mrkví
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Levný kroupový trhanec se zelím
Poté přilijeme vodu. Kvašené zelí dáme do mísy a odlijeme z něj tekutinu
Salát z kysaného zelí s cibulí
Zelí slijeme a nálev dáme stranou. oloupeme a najemno nastrouháme. 100 ml nálevu smícháme s vodou
Levné halušky s uzeným a se zelím
Zelí propláchneme, pokrájíme, dáme do hrnce, zalijeme Scezené zelí zahustíme a dáme stranou.
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Nakládaný salát ze zelí s paprikou
V hrnci svaříme ocet s vodou, cukrem a kořením na nálev Poté necháme nálev důkladně vychladnout a zalijeme
Dušené kysané bílé zelí
sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo
Červené zelí k pečené kachně
sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí Podusíme do měkka a poté zaprášíme moukou.
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
Dáme do zapékací mísy, podlijeme trochou vody, přidáme ve vodě.
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Zelí propláchneme vodou a vaříme asi hodinu. Podáváme s kachnou a knedlíky (dle chuti).
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou, přidáme víno Poté zelí zahustíme jíškou.
Slovenské halušky se zelím a uzeninou
do vroucí osolené vody a povaříme. Zelí pokrájíme na menší kousky.
Moravské uzené se zelím a bramboráčky
, trochu podlijeme vodou a podusíme do měkka. Poté dochutíme solí, octem nebo cukrem.
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Z mouky, vody a trochy vody vypracujeme těsto a do Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
pekáče, osolíme, okořeníme, podlijeme vodou a upečeme přidáme zelí a osolíme.
Červené zelí s vínem a jablky
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. Poté přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a dovaříme.