Dort dáme uležet přes noc do lednice, přikryjeme alobalem Dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět na chvíli
Korpus upečeme 1-2 dny před finálním dokončením dortu Slepené korpusy z vrchu i z boku celé pomažeme slabou
Celý dort pak opět namažeme krémem a stěrkou uhladíme (vrstva se liší, zda chceme dort polonahý nebo ne)
Boky vymažte kapkou kosového oleje a vysypejte kokosem Dejte dort na 20 minut vychladit. 3.Nakonec na vršku
Krém použijeme i na boky a dort necháme krátce odpočinout Celý dort nakonec zdobíme jahodami, malinami, granátovým
hladkou a pohankovou mouku s práškem do pečiva a celou Boky a vršek dortu můžete potřít buď zbylým krémem
Toto těsto se peče o 10 minut déle. Celý dort obmažeme.
Čokoládovou polevu připravíme z nalámané čokolády kterou zalijeme
Přidáme želé a cukr dle chuti, dle návodu vše krátce Během doby, kdy se budou louhovat bezinky s citronovou
máslem, namačkáme do dortové formy vymazané máslem a dáme Poté do této směsi vmícháme 200 ml smetany, kterou
Jahodová pěna Želatinu dáme do misky a zalijeme vodou Na dort kreslíme kontury květů a lístků, štětečkem
Poté dort potáhneme poslední dávkou krému. Dobrou chuť. Autor:
prosátou hladkou mouku, prášek do pečiva, špetku soli Směsí pokryjeme dort, který poté podle chuti dozdobíme
Nahoru dáme další kus korpusu a celý postup opakujeme Ganachem namažeme celý dort a necháme ho vychladnout
Nyní potřeme boky a vrchní část dortu krémem a uhladíme Boky dortu ovineme snítky tymiánu. Autor:
Upečené těsto by mělo být pružné. Těsto i s utěrkou pevně zarolujte a nechte zcela
Kůra by měla být pevná a suchá. dort potřete krémem.
Potom vyjměte dort z formy a vršek a boky obalte v Podávejte jako doplněk k dortu.
mít 8–10 tenkých palačinek. a naaranžujte je se zbylými ostružinami navrch dortu
i boky). potřete celý dort, stěrkou uhlaďte a uložte ho na
Dort uložte na noc do mrazáku. Dort velmi rychle povolí.
Čokoládu dejte do ohnivzdorné mísy zalijte horkou smetanou V roce 1957 pak byl recept na dort s použitím zmíněné
Bílky vyšlehejte se špetkou soli na pevný sníh Obr. 4 - nakrojený dort