vyšleháme tuhý sníh (poleva), který rozetřeme na těsto a dort Povrch tvarohového dortu s bezé můžeme přestříknout
Poté vmíchejte sůl a nechte zcela vychladnout. Je dost pravděpodobné, že nepoužijete celé množství
Předehřejte si troubu na 180 °C. Žloutky s cukrem ušlehejte do pěny. V míse smíchejte kakao, škrob,
Pak ji dejte asi na 1 hodinu do lednice odležet. Karamel s mandlemi nalámejte na malé kousky, dort opatrně
dno dortové formy a nechte ztuhnout v lednici. tuhnout, rozpusťte polevu nebo čokoládu a nalijte ji na dort
Dort uhlaďte a dejte chladit do lednice. Ořechy nasypejte na vršek dortu a ten ještě nechte
Jakmile se začne tvořit želé, zalijte želatinou dort Nechte dort ideálně přes noc v ledničce „odpočinout
Ke konci opatrně, ať se krém nepřešlehá. Vršek ozdobte zdobicí špičkou, ozdobte celými bonbony
, kypřicím práškem, skořicí a špetkou soli. Krémem potřete i vršek dortu a ozdobte ho vlašskými
Postup K bílkům přidejte špetku soli a vyšlehejte sníh Na dno dortové formy dejte pečicí papír a kraje vytřete
Bílky vyšlehejte do polotuha a poté do nich po lžicích předehřáté na 120 °C nejméně 2 hodiny a „” nechte zcela
rozválejte na pocukrované ploše na plát o trochu větší než dort a dort jím zakryjte.
korpus zarovnejte nožem a seřízněte okraje, aby byl dort celý zelený.
Zbytky piškotů dejte na dno formy. Poté dort prokládejte tvarohem, piškoty a broskvemi
Troubu předehřejte na 180 °C. Vyšlehejte bílky s cukrem tak, aby se jejich množství zdvojnásobilo. Následně
Na vršek dortu klademe ovoce a na závěr zalijeme želatinou Ovocný dort s tvarohovo-vanilkovým krémem je dobré
Dort upravíme, aby seděl, obalíme fondánem, který je Mini dort Pippi Dlouhá Punčocha z piškotového korpusu
Pokud vás tlačí čas, urychlíte tuhnutí tak, že dort Povrch dortu můžete libovolně ozdobit čerstvým ovocem
dolů nalepte na vnitřní stranu formy. Nakonec dort zahlaďte kolem dokola a dejte ztuhnout
polevu rozehřejte čokoládu s tukem a rovnoměrně jí dort Před podáváním dort vyjměte z formy a krájejte ho nožem
Dort by měl na okrajích zezlátnout, ale uprostřed by troubě, poté ho zcela vychlaďte v ledničce, ideálně