Masový vývar z morkových kostí se zeleninou a nudlemi
Kosti omyjeme studenou vodou, potřeme olejem, dáme Poté dáme do hrnce zalijeme vodou a vaříme tak , aby
Sladká chuť podzimu: křehký švestkový koláč
které se objevuje v receptech našich babiček už po celé těstem je ideální volbou pro chladnější dny a zaručeně
Dubajská sklenička: harmonie chutí v každé vrstvě
Zázrak chutí jménem dubajská čokoláda O dubajské čokoládě Díky tomu nabízí i četné zdravotní benefity a napomáhá
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Opékej i z boku na tukové straně, aby se tuk vypekl Dobrou chuť!
Polévky, které zasytí jako hlavní chod a nestojí skoro nic
Pak jistě víte, proč už naše babičky říkávaly, že polévka Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě Ty pak vhazujeme do osolené vroucí vody a vaříme na
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Necháme spojit chutě, poté vypneme. návodu na obalu.Smetanovou směs dochutíme česnekem, solí
Kuřecí kousky na styl chilli con carne
Poté podlijeme vývarem, přidáme protlak a plechovku
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
pokojové teplotě potřeme olivovým olej, posypeme solí Poté jej necháme 5 minut v alobalu.
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Jakmile je omáčka hotová, dáme vařit vodu na těstoviny Dáme zapéct do trouby na 180°C na asi 30 min, dokud
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát vložíme do pekáče prsy dolů, podlijeme zbylým rumem
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Poté pečeme při 200°C asi 15-20 min. Maso a zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
, které uvaříme ve vroucí osolené vodě. Poté zcedíme a udržujeme v teple.
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochutíme podle chuti, solí, pepřem, kapary, žloutky
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Levná polévka Pho Bo trochu jinak
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Tip: Zeleninu krájíme ne velmi tenkou kousky.
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
Až smetana trošku zhoustne a vypaří se přebytečná voda , je hotovo.
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče Podlijeme vodou, dáme do horké trouby a tak půl hodiny
Rostlinná mléka si vyrábím doma z ořechů a semínek. Snadno a rychle!
Namočte na noc 200 g mandlí do vody spolu s 1 lžičkou soli.
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
Rybíz odstopkujeme a propláchneme na sítě, necháme Marmeláda by měla vydržet v chladu minimálně půl roku
Pupáčky - rychlá večeře pro malé děti
Rychlá večeře nejen pro děti. Rohlíky se hodí i den staré.
Bramborová kaše s vejcem nejen pro děti
Dle chuti osolíme a ručním šlehačem vyšleháme hladkou Pro děti přizdobíme.