Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
V rozpáleném hrnci orestujeme mleté maso. poté přidáme nakrájenou cibule, mrkev a celer. Opékáme asi
V rendlíku na oleji orestuje nakrájenou cibulku a maso. Přidáme nakrájené žampiony, mrkev a pastinák.
Oloupanou a omytou cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku. Pak k ní
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném plameni asi 2
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky, naklepeme je, osolíme nebo opaprikujeme a na
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a polovinu česneku. Přidáme papriku, nakrájené maso, a koření.
Roštěnec nakrájejte přes vlákno na plátky silné 1–2 cm a mírně je naklepejte, aby byly poddajné, nikoli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby zalijeme horkou vodou a necháme je nabobtnat. Vývar si
Maso si naložíme den předem. V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Maso posypte solí a pepřem, zabalte do plastové fólie. Svíčkovou dejte na hodinu do mrazáku, nebo na
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme ji s mletým masem. Pak přidáme vejce, kečup, sůl
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Plátky naklepeme a poklademe na ně slaninu a švestky. Osolíme, opepříme a srolujeme. Svážeme provázkem
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme maso, z obou stran