BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Pomale pečeme asi 3-4 hodiny při 170 stupních. Poté maso dáme
5 nejlepších letních burgerů
Poslední dobou se hodně připravují i vegetariánské burgry BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Na dip smícháme jogurt s majonézou. Pak přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek. Dochutíme
Jalapeňo burger s cheddarem, coleslawem a barbecue omáčkou
Základem je pořádný kus mletého hovězího masa vypracovaného Burger můžeme servírovat třeba s bramborovými kroketami
Vegetariánský burgr s červenou řepou
Spodní část bulky potřeme humusem, položíme na něj burger
Pravej domácí burgr se slaninou
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva bochánky s důlkem uprostřed. Slaninu opečeme na
Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.)
Ze směsi vytvarujeme 4 burgery (o trochu větší než Na ně položíme horké burgery a kolečka rajčat.
Burger s hovězím steakem, sýrem a sušenou šunkou
Troubu předehřejte na 180 °C. Do masa vtlačte drcený pepř, potřete olejem a na rozpálené grilovací pánvi
Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou
Položte je na připravenou spodní polovinu burgeru posypte
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým chipsem
Když jsou všechny složky burgeru připravené, můžeme Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým
Domácí hovězí burger s cibulovo-jablečným chutney
Zkompletujte burger. namažte dipem, položte list salátu, rajče, ugrilovaný hovězí
Hovězí burger s arašídovým dresingem a zelným salátem
10 minut odležet, pak vytvarujte placky ve tvaru burgerů Na ni dejte salát a burger.
Hovězí na kapustě
V kastrolku s olejem si zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené maso na kostky. Poté podlijeme
Hovězí karbanátek
Připravené maso smícháme v míse se žloutky, nakrájenou šalotkou a ostatními surovinami na karbanátek.
Hovězí bourguignon
Očištěné maso nakrájejte na kostky velké 5x5 cm. Slaninu nakrájejte na kostky a dozlatova ji orestujte
Hovězí závitky
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškraříme. Přidáme klobásy, zelí, sůl a společně dusíme. Plátky masa
Hovězí na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší plátky. Cibuli drobně nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme
Hovězí tataráček
Maso si odblaníme a naškrábeme ho nožem. Popřípadě i dvakrát, nebo maso pomeleme v masovém mlýnku. Připravené
Hovězí s rozinkami
Maso lehce naklepeme mezi dvěma fóliemi. Smícháme oba sýry s rozinkami, semínky, solí, pepřem a rozmarýnem
Hovězí carpacio
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí gulášek
Maso nakrájíme na střední kostky, cibuli nahrubo. Na sádle osmahneme cibuli, pak přidáme i maso a restujeme