Opilé hovězí

Hovězí maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a celé Maso pečeme, dokud není maso téměř měkké.

Hovězí biftek

Hovězí na česneku

Maso osolte opepřete a potřete česnekem. Když je maso měkké vyjměte ho a dejte stranou.

Hovězí bourguignon

Maso promíchejte s cibulí a mrkví přidejte bylinky Oddělte maso od zeleniny.

Hovězí pod pastinákem

Cibuli shrňte na stranu a na pánev vsypte hovězí, nechte

Hovězí na smetaně

Do marinády naložíme na 48 hodin maso. Když se maso začne opékat, přidáme okapanou cibuli

Hovězí v mrkvi

Omyté maso nakrájíme na kostky, dáme do hrnce s olejem Očištěné mrkve nakrájíme na slabší kolečka, přidáme je k masu

Hovězí s rajčaty

Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky, Přidáme maso a když se zatáhne, osolíme, opepříme a

Pórkové hovězí

Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme maso.

Hovězí rostbíf

Plátky masa navíc budou mít po nakrájení pravidelný masa a požadovaném stupni propečení.

Hovězí pomazánka

Hovězí maso uvaříme a po vychladnutí dvakrát pomeleme Přidáme nasekanou cibuli a pomleté hovězí maso.

Pomazánka z hovězího

Vařené hovězí maso z polévky pomeleme spolu s anglickou Maso přendáme do misky, přidáme hořčici, cibuli, okurky

Hovězí karbanátky

Mleté maso dáme do misky, přidáme vejce, strouhanku Hovězí karbanátky podáváme s bramborovou kaší, brambory

Hovězí hamburger

Maso použijeme čistě hovězí - ne míchané! Maso zprudka opečeme z každé strany.

Hovězí po starofrancouzsku

Pak přidáme maso a společně je opékáme, až maso pustí Za občasného podlévání maso dusíme doměkka.

Rybízové hovězí

Plátky hovězího masa, třeba roštěnky, naklepeme, osolíme Podušené hovězí maso vyjmeme, vmícháme buď kompotovaný

Hovězí v zelí

maso z polévky. Podlijeme vývarem z masa a přidáme okapané zelí.

Orientální hovězí

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na Když je maso měkké, přidáme zeleninu, protlak, worcesterskou

Hovězí na hrášku

Když je maso téměř měkké, přidáme mraženou zeleninu Hovězí na hrášku podáváme s vařeným bramborem, hranolky

Hovězí na okurkách

Maso nakrájíme na menší plátky a naklepeme. Do tohoto základu vložíme maso.

Hovězí carbonnade

Kousky masa osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka Maso vyjmeme a ve výpeku osmažíme nakrájený česnek

Hovězí stroganoff

Na másle s olejem zprudka opečte proužky hovězího masa opepřete a vařte do zhoustnutí.,Na závěr vmíchejte maso

Hovězí bourguignon

Z marinády vyndáme kousky masa. Na pánvi orestujeme nakrájené maso.

Hovězí Francesina

Uvařené hovězí maso nakrájejte na kostičky a vložte Maso ozdobte salátem frisée, který jste předem dochutili