Špízy s bramborami a mletým masem na grilu
Maso umeleme, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, vejce
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem
přidáme prolisovaný česnek, koření, kečup a mleté maso
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Naprostým základem povedené grilovačky je výběr masa křehké a lahodné hovězí maso, které tyto vlastnosti
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Jazyk omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme pár kuliček nového koření, pepře a
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Maso nakrájíme na silnější plátky. Když je hovězí maso měkké a rozpadá se, vyndáme mísu
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem Pridame nakonec stavu z masa.
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
hrnce rozehřejeme 1 lžíce oleje a opékejte polovinu masa Vlijte další lžíci oleje a opečte na ní zbylé maso.
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme maso a cibuli.
Hovězí biftek na pepří, zelené fazolky s anglickou slaninou
Svíčkovou nakrájíme na steaky, které naklepeme opatrně dlaní. Poté rozpálíme pánev a steak z každé strany
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
dalších cca 8 minut za občasného zamíchání, všechno maso Pak přidejte k masu propláchnuté , několikrát promíchněte
Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou cibulku, osolíme, ochutíme kari kořením, podlijeme
Pštrosí vejce z krůtího masa
Smícháme maso, vejce, sůl, pepř, strouhanka a koření Z mletého masa uděláme placku, vložíme na čtvrtku nakrájené
Vepřové maso se znojemskou chutí
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso Přihodíme maso, opečeme a vmícháme protlak.
Krůtí maso na cibuli a česneku
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek Maso okořeníme a dáme na vrstvu cibule a česneku, kterou
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili nakrájenou cibulku, přidáme lehce vymačkané sojové maso
Krůtí maso se směsí na lečo
Maso nakrájíme na kostičky. K masu přidáme směs na lečo, zahustíme lžící hladké